Agar siz shokolad do'konlarida xarid qila oladigan shakar bilan to'ldirilgan shakarlamalarning muxlisi bo'lsang, unda bu xushbo'y kremlarni yaxshi ko'rasiz! Ular oldindan tayyorlangan fondaning (uy qurilishi yoki do'kon sotib olganlar) boshlashadi, shuning uchun ular tez bajarishadi va ular juda yoqimli va yumshoq. Siz ularni yong'oqqa aylantirasiz yoki ularni shokoladga quyib yuborasiz, lekin men bir zumda qoniqish uchun kayfiyatda bo'lsam, ularni bir oz pishloq shakarga aylantiraman va ularni to'g'ri ovqatlanaman!
Ushbu kremlarni tayyorlash uchun xarid qilingan fondan foydalanishingiz mumkin, lekin men iloji boricha uy sharoitida fondani afzal ko'raman. Faqat yaxshi lazzatlanish! Ahududu kremlar maydalangan yong'oqlarga o'ralishi mumkin yoki shokolad yoki eritilgan fonda quyiladi. Sizni boshlash uchun asosiy Fonta yoki Marshmallow Fondantni harakat qilib ko'ring.
Sizga nima kerak
- 3/4 funt fondan (bosh yozuvga qarang)
- 1/2 chashka malina murabbosi (urug'siz, eng yaxshi sifat)
- 1/4 choy qoshiq chang shakar (ortiqcha ilova uchun)
- 1/4 choy qoshiq limon sharbati
- Opsiyonel: qizil yoki pushti oziq-ovqat bo'yoq
Buni qanday qilish kerak
1. Suvni juda kam issiqlikda kichik bir idishga joylashtiring va tez-tez aralashtirib pishiring, u taxminan 1/4 chashka pasaytirilsin. Maqsad, kremlar juda nam va yopishqoq bo'lmasligi uchun ortiqcha namlikni tayyorlashdir. Siqilish kamaygandan so'ng, uni issiqdan olib tashlang va xona haroratiga sovushish uchun ruxsat bering.
2. Ish stantsiyangizni va qo'llaringizni shakarli shakar bilan tozalash. Yumshoq va yumshoq bo'lgunga qadar fonni yengib chiqing.
Bir dyuym qalinligigacha bu joyni siljiting va fonda bir necha bo'laklarni kesing.
3. Jigar, limon sharbati va pushtga bir tomchi yoki ikkita oziq-ovqat rangini to'kib tashlang va chang shakarini yuqori qismiga seping. Ingredientlar va rangi teng ravishda tarqalguncha yoğurun.
4. Kichkina po'stlog'ini kesib oling va ularni xurmolar orasiga soling. Agar siz xohlasangiz, ularni shakarli shakar yoki maydalangan yong'oqlarga surib qo'ying. Agar siz ularni shokoladga tushirishni istasangiz, kremlarni bir pishirish varag'iga joylashtiring, ular bir necha soatgacha, terini ishlab chiqmaguncha, ularni shokoladga botirishdan oldin.