Qish mavsumining barcha shovqin-suronlari bilan, ba'zan sizni qiziqtirgan narsalaringiz bilan Yangi yil bayrami romantik juftlikdir. Siz va sizning sevgilingiz bayram sovg'asini uyg'otmoqchi bo'lganida, sizning muhabbatingizni nishonlashning yangi uslubi yangi yil arafasida uyda maxsus, romantik kechki ovqatdan ko'ra yaxshiroq emas. Lekin, bu maxsus kechada kechki ovqat uchun nima qilishingiz kerak, odatiy kechki ovqat retseptlaridan ko'ra o'ziga xos bir narsaga xizmat qilishni xohlaysizmi? Agar siz ninesga kiyinishga qaror qilsangiz, yoki jinnilaringizda ovqat eyishni xohlasangiz, biz sizni Yangi yil arafasida yangi yil arafasida bizning eng romantik kechki ovqat menyusi bilan uyda kutib oldik. Kokteyllar, appetizers, mag'rurliklar va shirinliklar, go'sht va go'shtli va go'shtli juftliklar variantlari uchun dahshatli retseptlar bilan siz ushbu menyu bilan birga noto'g'ri yo'l tutolmaysiz, bu ajablanarli darajada osonlashtirilishi mumkin, ammo shu bilan birga xizmat qilish va ulashish uchun juda ta'sirli .
Eslatma: Bu erda taqdim etilgan biftek retsepti, kartoshka va qushqo'nmas uchun mo'ljallangan piyola retseptlar bilan birga xizmat qilishni anglatadi. Makaron idishini tayyorlashni istagan vaksiyaliklar uchun siz uni bir piyola antre, ehtimol, oddiygina yashil salat bilan xizmat qilishingiz mumkin.
01-dan 08-gacha
Ichish uchun: shampan kokteyllariRob Lawson / Photolibrary / Getty Images Yangi yil arafasida kechki ovqatingizni boshlang, shunchaki maxsus odamga shaffak shampan kokteylining porloq bir fleytasini berib, bu oddiy kechada bo'lmaydi, deb e'lon qiladi. Shampan - uyda ishqiy kechki ovqat uchun ajoyib tanlov. Yil kechasi. Bu shunchaki oqlangan shampan kokteyli , Chambord likyorini qo'shilishi tufayli ajoyib, xushbo'yli shirinligi bilan ajralib turadi.
02 of 08
Tushlik: Pishgan dengiz pardaJill Chen / Getty Images Dengiz otabek sultonovlari sizning Yangi yil kechqurunlaringiz uchun o'z uyida hayratlanarli darajada maxsus bayram qilishadi. Oshqozon, qat'iy va xushbo'y, bu xushbo'yli idish haqida amaliyotda faqat bir narsa bor. Eng muhimi, bu juda tez va oson xizmat qilish va xizmat qilish. Faqat taroqli yog'larni va ziravorlar bilan panko non pishiq va pishiriq bilan yuqoriga oting . Bundan tashqari, siz o'zingizning dastgohlaringizni o'zingizning dastgohlaringiz bilan oldindan tayyorlashingiz va ovqatlanishga tayyorlanmaguningizcha sovitishingiz mumkin. Pechda 10 daqiqa va ular tugadi!
03 dan 08 gacha
Tovoq (vegetarian variant): zaytun tolasiWestend61 / Getty Images Yupqa, yoqimli zaytun mantana ikki marotaba ajoyib romantik appetizatsiya kursini yaratadi va vegetarian Yangi yil arifesi menyusiga xizmat qilishni xohlasangiz yaxshi bo'ladi. Tapenade ziravorlar, qalampirlar, zaytun moyi, limon sharbati va o'simliklaridan tayyorlangan murakkab, gurme sarlavhasi. Ushbu retseptda an'anaviy retsept bo'yicha chiroyli burilish uchun qovurilgan qizil qalampir ham mavjud. Kechki ovqatni yoki tosted baguette dilimlari bilan xizmat qiling, sizning tarixingizni hayratlantiruvchi mazali birinchi kurs uchun va keladigan Yangi yil arafasida o'z tomoshasini uyg'otadi.
04 of 08
Entrée: Bacon filet Mignon bilan o'ralganKevin Chelko / Getty Images Og'izni sug'orish filetasi mignon biftekini yanada qiziqarli qilishiga nima sabab bo'lishi mumkin? Bekon qo'shib qo'yish , bu nima. Sizning yangi yil arafasida ular sho'rva, moybo'yoqli shaftoli, tuz va qalampir ziravorlar aralashmasi bilan panjara solib, mazali, sho'r, qarsillab turgan cho'chqa bilan o'ralgan. Filet mignon biftek qimmatroq bo'lganda, bu retsepti paketlar ajoyib tatlardan iborat bo'lib, siz uni sotib olishingiz mumkin. Bundan tashqari, ajoyib biftekni tayyorlashning juda oson usuli - hech qanday chayqash yoki issiq panani kuzatish yo'q. Faqat panjara ostiga oching, bir marta aylantiring va qazishni boshlashdan oldin bir necha daqiqa dam oling.
05 of 08
Entrée (Vegetarian variant): Kremli qo'ziqorin makaronGMVozd / Getty Images O'zingizning romantik Yangi Yil oqshomida kechki ovqatlar uchun vegetarianlik antre qiling - bu lazzatli taom uchun, bu lazzat bilan ta'minlaydigan bu oddiy makaron taomini tayyorlashda . Hayvonli qo'ziqorin sousi, nordon jigarrang qo'ziqorin qo'ziqorinlari bilan tayyorlangan, bu oqlangan makaron taomiga go'shtli ta'm va yoqimli to'qimalarni qo'shadi, bu shuningdek vena dexroni uchun ham foydali. Taxminan 20 daqiqada xizmat qilish juda ta'sirli, bu yangi yil ichidagi retsept g'oyasi sizning yigit do'stingizning xohishiga ko'ra idealdir, lekin oshxonada ko'p vaqt sarflamoqchi emassiz.
06 dan 08 gacha
Yonoq piyola: Kartoshka SavoyardePhilippe Desnerck / Getty Images Siz biftyek xizmat qilayotganda kartoshka xizmat qilishingiz kerak! Kartoshka Savoyarde uchun bu lazzatli retsepti bu ishni qilishning juda oqilona usuli bo'lib, u uyda ishqiy yangi yil arafasida kechki ovqat uchun idealdir. Bu nom Frantsiyaning Savoy shahrida joylashgan bo'lib, u erda dahocha oshpazlar yog 'ajratilgan kartoshkali sariyog', pishloq va tovuq go'shti bilan to'ydirishadi.
08 of 08
Idishning tagida: qovurilgan qushqo'nmasPoppy B / Getty Images Biftek kechquruniga yaxshi mos tushadigan bu qovurilgan qushqo'nmas ko'katlardan bahramand bo'lishning ajoyib usulidir va faqat 10 daqiqada tayyor bo'ladi. Qushqo'nmasni qovurish unga murakkab, yashil lazzat beradi, bu oddiy bug'lash yoki qaynab ketish oddiygina.
08 of 08
Shirin: shokolad moussiNicole Branan / E + / Getty Images Yangi yil arafasida shirin uchun yana bir narsani taklif qilmoqchimiz deb o'ylaysizmi? Shokolad moussi - bu quintessential romantik frantsuz shirasi va uyda ovqatlanish menyusini yopishning pasayishi. Eng muhimi, uni kechki ovqatdan bir necha soat o'tgach, sovutgichda sovutib qo'yishingiz mumkin, shunda siz o'zingizga shirinlikka tayyor bo'lasiz.