Siz ruhiy taom tayyorlash bo'yicha mutaxassis bo'lasizmi yoki retseptlar orqali o'zingizni o'rganyapsizmi, bu erda qanday tayyorlanishni bilishingiz kerak bo'lgan besh taomli taom retseptlari. Qo'ziqorinli qovurilgan tovuqdan qovurilgan ovqatlargacha qizarib pishgan qizil pomidorga qizarib pishgan pomidor, bu jonli taomlar retsepti sizning arsenalingizdagi janubiy oshxonaning mohiyatini tushunishga olib keladi.
01dan 03gacha
Qovrilgan jo'jaAndrea Lin Agar janubiy buvisining oshxonasidan chiqqan ta'mga o'xshagan qizarib pishgan tovuq retsepti istasangiz, bu qadam-qadamni osonlik bilan kuzatib boring. Ovqatlanishdan oldin 12 dan 24 soatgacha bo'lgan tovuq go'shtidan sut yog'i aralashmasida marinadlash kerakligini e'tiborga oling. Bu qizarib pishgan tovuq retsepti darvozabondir!
03 / 03dan
OxtaillalarAndrea Lin Ojaklarning ruhiy oziq-ovqat mahsuloti bo'lishining sababi bor. Oqsillarni 3-4 soat davomida sekinlatib yuborish go'shtli, chiroyli-kon'yunktura bilan ta'minlanadi . Ushbu oxtail retsepti ularni hech qachon yemagani uchun ko'z ochuvchi bo'ladi. Go'shtning bu qismini ko'proq ezilgan va suyak iligi kiritilganligi sababli hatto qovurilgan mol go'shtining qisqa qovurg'alaridan ko'ra ko'proq chiroyli va xushbo'y. Ajoyib hidi sizning oxtail retsepti tayyor bo'lgunga qadar hisoblashadi. Yana bir variant - ohaklarni sekin pishirgichda kechqurun pishirish . Sos va go'sht guruch ustida qoshiq bo'lsa-da, kartoshka pyuresi bilan xizmat qilishi mumkin.
03 03dan
Qovurilgan yashil pomidorAndrea Lin Qovurilgan yashil pomidor - bu nihoyatda ruhiy taomdir, chunki pishgan paxmoqning yumshoq shingiliga yo'l beradi. Yashil pomidorlarni janubda bu maqsad uchun ishlatish mumkin, ammo bu pomidorlarni mamlakatning boshqa hududlarida topish qiyin bo'lishi mumkin. Faqat muntazam qizil pomidor pishganidan oldin tanlangan, ularni do'konlar yoki fermerlar bozorida so'rang. Ular odatda yashil pomidor uchun buyurtma berish va joylashtirishdan mamnun.