Guruchga guruchli guruch pishirish uchun kimga kerak? Ha, go'shtsiz go'shtli "guruchli" go'shtli idish ham qila olasiz! Sizda selderey, qalampir va piyoz bor ekan, sizda lazzat ko'p! Vejeteryan va Vegan harom guruch va loviya uchun bu retsept oddiy oq guruch, bug'doy loviya, selderey, sarimsoq, yashil qalampir, Cajun ziravorlar va kekik o'rniga jigarrang guruch bilan tayyorlanadi. Sog'lom va byudjetga mos keladigan jigarrang guruch va qizil loviya retsepti uchun harakat qilib ko'ring - byudjetda vegetarianlar va veganlarga juda mos, yoki oddiygina oziqlantiruvchi va to'ldiradigan go'shtsiz ovqatni qidirib toping.
Agar siz guruch va loviya tayyorlashni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, guruch va loviya qilish uchun sakkizta ijodiy usulni ko'rib chiqing yoki oddiy vegetarian go'shtsiz ovqatlanish g'oyalarini ko'rib chiqing.
Bu vegetarian va vegan harom guruch retsepti ham xolesterinsiz, past kaloriya, kam yog'li va butunlay glutensizdir va bu juda oz qolgan guruchni ishlatishning ajoyib usuli.
Yana vegetarian guruch va loviya retseptlarini sinash uchun pastga aylantiring.
Recipe va Bush's® Beans fotosurati.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 kichik piyoz, tug'ralgan
- 1 o'rta yashil qalampir, tug'ralgan kichik
- 2 qovurg'a karaviz, qovurilgan
- 1 ta qovurilgan sarimsoq, maydalangan
- 2 choy qoshiq Kajun ziravorlar
- 1 choy qoshiq kekik
- 1 qizil buyrak fasulyesi (16 gram)
- 1/2 stakan sabzavotli bulyon
- 2 chashka pishirilgan jigarrang guruch yoki qolgan guruch pishiriladi
- Tuz va qalampir, ta'mga
- 4 yashil piyoz, dilimlenmiş ingichka
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha issiqlikda katta tandirda zaytun moyini isitib, keyin piyoz, yashil qo'ng'iroq qalampiri, selderey, sarimsoq, kajunli ziravorlar va kekik qo'shing. Taxminan 4-5 daqiqa davomida aralashtirib, isitishga ruxsat bering.
- Keyin qizil buyrak va sabzavotli bulonni aralashtirib, yaxshilab birlashtirib, pishirilgan yoki qolgan qora javdagiga aralashtiring.
- Panni yoping va issiqlikni kamaytiring. Har bir narsani kamida o'n daqiqa davomida pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib yuboring. Bir oz ko'proq suyuqlik kiritishingiz kerak bo'lishi mumkin, shuning uchun guruch yoqilmaganligini tekshiring.
- Guruchni issiqdan olib tashlang va ta'mga solingan yashil piyoz va mavsumni tuz va qalampir bilan yaxshi qo'shing. Men dengiz tuzi yoki koser tuzi va yangi qora murchini tavsiya qilaman. Xushbo'y va issiq bo'lsa darhol xizmat qiling!
Bir piyola pishiruvchi sifatida 8 ta porsiyani tayyorlaydi yoki agar siz bu antrega xizmat qilsangiz 6 ga to'g'ri keladi.
Xizmat taklifi:
Kajundan ilhomlangan go'shtsiz taom uchun bu jan-jigarrang guruchni va janubiy rangli bo'yalgan ko'katlarning bir qismi bilan pishiriqni yoki past pishirilgan yoki panjara tofu bilan iflos guruchni yoping. Bu oson qoraygan tofu taomni yumshatish uchun yaxshi qo'shimchalar bo'lardi.
Oziq-ovqat haqidagi ma'lumotlar, har bir xizmat uchun:
Kaloriya: 141
Jami yog '3g
Natriy 298 mg
Diyet tolasi 5g
Protein 5g
Shakar 2g
Xolesterin 0 mg
Guruch va loviya ovqatlari oddiy, byudjet bilan do'stona bo'lib, siz vegetarian yoki vegansizmi yoki yo'qmi. Bu erda guruch va loviya yordamida sog'lom, arzon vegetarian va vegan taomlarini tayyorlashning yana bir yo'li mavjud:
- Italiya uslubidagi guruch va loviya
- G'arbiy-g'arbiy qora fasol va guruch sho'rva
- Tez sholi va loviya go'shti
- Shuningdek qarang: Yana go'shtli guruch va guruch
- Shuningdek qarang: Batafsil glutensiz vagan taomlari haqida
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 360 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 108 mg |
| Uglevodlar | 67 g |
| Diyet tolasi | 13 g |
| Protein | 16 g |