Quinoa mashhurligi oshib bormoqda, ammo siz hali xo'rozlar haqida gapirganmisiz? Quinoa go'shti glyutensiz, vegetarian, vagan nonushta g'oyasi. Qaysi quinoa gullari, ta'rifi, ularni qanday ishlatish va ularni qaerdan topish mumkinligini bilib oling.
Quinoa go'shtlari bosilgan quinoadan ishlab chiqarilgan - yo'q, kam emas! Quinoa mahsulotining barcha foydali fayzlarini siz taniqli nonushta namunasi va tez pishirish vaqti bilan olishingiz mumkin.
Yaxshi taomlar va kechki ovqatlar uchun butun donli quinodan foydalanishni yaxshi ko'raman, lekin men bir oz meva yoki chinor sharbati bilan tez nonushta qilish uchun quinoa go'shtini yoqtiraman yoki ba'zida mayiz oqsillari kukunini yoki mayda xushbo'y chuchuklarni qo'shaman. ertalab. مور
Shuningdek, qarang: Quinoa nima?
Quinoa naychalarining oziqaviy qiymati
Quinoa go'shti tabiiy ravishda kaloriyalarda juda kam, yog'da juda kam va xolesterinsiz. Bu o'simlikka asoslangan oqsil va dietali tolalarni yaxshi manbaidir. Uchdan bir chashka quruq quinoa go'shti taxminan 130 kaloriya va ikki gramm yog 'beradi va barcha tabiiy vagan mevalar kabi ular butunlay xolesterolsizdir. Quinoa go'shti ham sog'lom miqdorda xun tolasini ta'minlaydi - 1/3 chashka uchun 2,5 gramm va 4,3 gramm oqsil. Quinoa singari quinoa go'shtlari ayniqsa, vegetarianlar va veganlarga juda katta oqsil manbai hisoblanadi .
Quinoa Flakes uchun xarid qilish
Siz ko'pincha sog'lik-ovkatlanish maxsulotlari maxsulotlari bulimida quinoani topishingiz mumkin bo'lsa-da, kubiklardagi bulonlarni kupgina bulmaganman.
Buning o'rniga, ularni har doim sog'lig'i saqlanadigan oziq-ovqat do'konlarida boshqa glyutensiz oziq-ovqat mahsulotlari bilan birga, ba'zan esa jo'xori va boshqa nonushta go'shtlari yaqinidagi nonushta dasturxonida saqlanganini ko'rdim. Bu mening butun mahalliy ovqatlarimni ushlab turadigan joy. Mening mahallamdagi Safeway "tabiiy ovqatlar" qatorida quinoa go'shti mavjud.
Quinoa tuxumlarini qanday tayyorlang
Quinoa dan farqli o'laroq, quinoa go'shti deyarli hech qachon tayyor emas, xuddi lahzali jo'xori uni kabi! Faqat suvni qaynatib oling, quinoa go'shti qo'shing va bir-ikki daqiqa o'tirsin, aralashtirasiz va siz borishga tayyorsiz! Quinoa pullaridan suvga 1: 3 nisbatda foydalaning (bir stakan quinoa pullaridan uch stakan suvga). Siz har doim suvni tanlovingizga moslashtirasiz. Ovqatlanishdan oldin sutsiz sutga tegishni yoqtiraman, shuning uchun men ozroq suv ishlatishga moyil edim. Chinakam kunlar uchun tezkor, sog'lom va yuqori oqsilli nonushta tushunchasi uchun ajoyib tanlovdir.
Men foydalanadigan quino dukkaklari brendiga ko'ra, ular mikroto'lqinli pechda 1: 2 nisbatda (bir stakan kvina go'shti ikki stakan suvga) tayyorlanishi mumkin. Mikroto'lqinli pech uchun 2 daqiqa, to'rt porsiya uchun olti daqiqaga qadar.
Tez maslahat: Men tez-tez o'zimning quinoa go'shtlarini iste'mol qilsam, ularni bir oz jo'xori bilan aralashtirib yuborishni yaxshi ko'raman, chunki ular boshqa nonushta donalaridan ko'ra zaifdir. Agar siz byudjetda veganni yaxshi ovqatlantirsangiz va kvino go'shtining yuqori oqsilli quvvatini istasangiz, shuningdek, narxni kamaytirishni xohlasangiz (quinoa go'shtlari qimmatbaho tomonda, mening fikrimcha).
Quinoa Flakes ta'riflari
Quinoa pullaridan qanday foydalanishni yoqtirasiz? Mening oxirgi eng yaxshi nonushta kosasi jo'xori moyi yoki bir necha oqquzunli oqsillar kukuniga sepilgan, jo'xori moyi bilan birgalikda jo'xori va quinoa go'shti. Bu erda sog'lom quinoa gullari bilan pishirishning bir necha yo'li mavjud: