Bu oson stakan sharbatini tayyorlash uchun yangi istiridye, sut, sariyog 'va ziravorlar tayyorlanadi. Xushbo'y oziqalar uchun kraker va salat salat bilan xizmat qiling.
Go'shtni bir oz siqib qo'yish uchun iste'mol qilinadigan un va suv idishi tugagunga qadar stewga qo'shilishi mumkin.
Yashil piyoz yoki pichanzorlar qo'shimcha ta'm va rang uchun stewga qo'shilishi mumkin. Qo'shimcha ma'lumot uchun maslahatlar va variantlarni ko'ring.
Sizga nima kerak
- 2 sutni to'liq sut
- 1/2 chashka yog '
- 2 pint yangi
- suyuqlik bilan uyg'unlashtirilgan
- 1 1/2 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
- choy qoshiq
- 2 choy qoshiq
- Worcestershire sosu
- 2 osh qoshiq barcha maqsadli un, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Sutni cho'chqaga soling; 1-sutkada yuqori haroratda qizib ketadi.
- Bir yirtqichlardan moyni eritib yuboring; ularning suyuqligi bilan istiridye qo'shing. Yong'oqning qirg'og'iga burilmagangacha pishiring. Tuzi, cho'rak qalampirini va Worcestershire sosini qo'shing.
- Oyster aralashmasini issiq sutga qo'shing. Issiqlikni quyi darajagacha kamaytiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib 1-2 soat davomida pishirishni davom eting.
- Agar so'ralsa, ixtiyoriy 2 osh qoshiq unni 3 osh qoshiq suv bilan birlashtirish kerak. Barmoqlarisiz aralashtiramiz va kraxmalga qo'shing. Bir oz qalinlashguncha pishiring.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Qovoqlarni qaynatib qo'yishdan oldin 1/2 chashka pishirilgan yashil piyozni yirtqichlardan yog 'ichiga qo'shing va shaffof bo'lgunga qadar sote qiling. Ustyurt va suyuqlik qo'shing va resept bilan davom eting.
- Yana bir yarim litrdan ortiq sut bilan boyitilgan sabzavot uchun bir yarim quart sut bilan foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 46 mg |
| Natriy | 687 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 6 g |