Bu sifatli kraxmalli sut, sut va bug'langan sut yoki krem bilan tayyorlangan oson Qisqichbaqa sho'rva. Kichik miqdorda mushuk va quruq sher, sho'rva uchun qo'shimcha lazzat qo'shadi.
Ushbu sho'rvani ostrich krakerlari yoki tuzsizlarga xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 2 stakan qisqichbaqalar, pishirilgan va tanlangan
- 2 stakan sut
- 2 stakan yarmi yoki bug'langan sut
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 2 ta limonli qobig'i
- 1/4 choy qoshiqda quruq mevali mushuk, yoki ta'mga soling
- tuz va qalampir
- 2 osh qoshiq quruq sher
- 3 osh qoshiq mısırbaşı 4 osh qoshiq sovuq suv bilan aralashtiriladi
Buni qanday qilish kerak
Shira va ezilgan krakerlardan tashqari barcha ingridientlarni sekin pishirgichda qo'shing; ingredientlarni aralashtirish uchun aralashtiriladi. Qopqoqni 3-5 soat davomida quying va pishiring. Xizmat qilishdan oldin, sherga aralashtiring.
Misr qo'shimchasi aralashmasini qo'shing, yuqori tomonga aylaning va 10-15 daqiqa davomida yoki ozgina qalinlashtirilgunga qadar pishiring.
Taxminan 6 dan 8 ta porsiya hosil qiladi. Variant sifatida, sho'rvaga pishirilgan qisqichbaqani vaqt o'tmasdan taxminan 30 daqiqa qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
Manhattan-Style Qisqichbaqasimonlar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 50 mg |
| Natriy | 231 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 10 g |