Bu mazali janubiy qalampir biftek retsepti ham yashil, ham qizil qo'ng'iroq qalampirlarini chaqiradi va sizning xohishingiz bo'lishidan qat'i nazar, bu teng darajada yaxshi bo'ladi, yoki chuck, blade yoki dumaloq biftek bilan amalga oshirilishi mumkin! Oq guruchda ham ajoyib taomlar.
Sizga nima kerak
- 2 yashil qo'ng'iroq qalampiri, urug'lar va chiziqlar bo'yicha dilimlangan
- 1 qizil qalampir, urug'langan va chiziqlar bilan kesilgan
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 1/2 funt stakan baliq filetosu, pichoq bifteklari yoki tenderli dumaloq biftek
- 1 stakan suv
- 1 choy qoshiq italyan o'simliklarini ziravorlar
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
Og'ir yirtqichlardan zaytun moyi sote biberli. Biberlarni olib tashlash; chetga qo'ying. Xuddi shu o'yinchoq, har ikki tomonda taxminan 5 daqiqa davomida steak tayyorlang yoki bajarilguncha. Bisküvik biftek va qalampir bilan issiq plastinka tashkil qiling. Suvni, italyan go'shtlarini, tuzni va qalampirni issiq pyuresa ichiga aralashtirib, qorishtirish va qirib tashlashni (pishirish go'shtidan jigarrang bit) olish uchun aralashtiring. 1/3 dan 1/2 chashka miqdoriga kamaytirish uchun qaynatiladi. Sigir va qalampirni to'kib tashlang.
Issiq pishirilgan guruch bilan xizmat qiling. 6 xizmat qiladi.
Bilan bog'liq biftek ta'riflari
O'simliklar bilan chayqalgan biftek
Dumaloq steak Sauerbraten
Go'sht bilan o'ralgan dumaloq biftek
Mangalli yumaloq biftek
Qadimgi Shveytsariya steak
Round Beak Supper
Mamlakatdagi qovurilgan dumaloq biftek retsepti
Parmesan yumaloq biftek ta'riflari
Tez va oson Qiliqli biftek
Oddiy qalampir bifteklari
Pepper Steak
O'tkir biftek ta'riflari
Tovuq ta'riflari indeksi
Erning mol go'shti retsepti indeksi
Sekin qaynatiladigan ta'riflar Kasserollar | Asosiy retsept indeksi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 336 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 98 mg |
| Natriy | 77 mg |
| Uglevodlar | 5 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 31 g |