Limon O'zbekiston Respublikasi Dijon Xantal Recipe bilan Tenderloin

Limon O'zbekiston Respublikasi Tenderloin oson va yoqimsiz retseptur. Buni hisoblagichda faqat 20 daqiqa yoki muzlatgichda 24 soatgacha marinatlash mumkin. Biroq, go'sht juda yumshoq va mushy bo'lishi mumkin.

Bu oddiy retsepti, lekin juda samarali. Xantal, limon, kekik va sarimsoqning kombinatsiyasi mazali. U to'g'ri keksa turkiyani kompaniyaga xizmat qilishga munosib bo'lgan narsaga aylantiradi.

Bu oson retseptni guruch pallasi , dilimlenmiş avokado va bodring bilan yasalgan yashil salat va bir oz qizarib pishgan sarimsoq noni bilan xizmat qiling . Shirin uchun shirin shokoladli pirojnoe tayyorlang yoki muzqaymoq pirojnasiga xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 1 (1-1 / 2 funt) turkiy tenderloin
• Taste tuz va qalampir
• 3 osh qoshiq Dijon xantal
• 3 osh qoshiq limon sharbati
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 choy qoshiq limon moyi
• 1 choy qoshiq quritilgan kekik barglari
• 1/4 choy qoshiq sarimsoq kukuni

Buni qanday qilish kerak

1. Turkiyalik tenderloinni yarmidan kesib tashlang. Tuz va qalampir seping.
2. Kichik kosada Dijon xantalini, limon sharbati, zaytun moyi, limon go'shti, quritilgan kekik barglari va sarimsoq kukunini birlashtirib, yaxshilab aralashtiring. Ushbu aralashmani Turkiya bo'ylab yoyib chiqing.
3. Xona haroratini 20 daqiqa davomida yopishtiring va marinatlang yoki 24 soatgacha sovutish.
4. Ovqatga tayyor bo'lgach, pechkani 350 daraja F ga oldindan qizdiring. Tuxumlarni pergament qog'ozga yopishtirilgan pishiriq varagiga yon tomonlarini joylashtiring.

1. Hindistonni 45 dan 55 daqiqagacha qovurayapti yoki ichki harorat go'sht termometrini ishlatib, 160 daraja F ga qadar yozib oling. Turkiyani pechdan chiqarib, folga bilan yoping va xizmat qilish uchun dilimlashdan oldin 8-10 daqiqa turing. Kutish vaqtida harorat 165 darajaga ko'tariladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	627
Hammasi yog '	26 g
To'yingan yog '	6 g
To'yinmagan yog '	9 g
Xolesterin	301 mg
Natriy	632 mg
Uglevodlar	2 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	91 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)