Michigandagi mavsumda nima?
Michigandagi mahalliy meva va sabzavotlar davlatning mashhur no'xat gilosidan tashqariga chiqadi - o'simlik mavsumida uzoq bo'lishi mumkin emas, lekin fasllar juda kuchli bo'lgan joyda, o'simlik mavsumining n-darajasiga ko'tarilgani ko'rinib turibdi. Hoop uylari va issiqxonalar ko'plab ekinlar mavsumini kengaytiradilar, shuning uchun quyida keltirilgan ba'zi narsalarni oldindan yoki undan oldindan sezilarli mavsumdan keyin ham topishingiz mumkin.
Har xil ekinlar mavjudligi va yig'im-terim vaqti yildan-yilga o'zgarib turadi, ammo bu xulosani fermerlar bozori , birgalikda ishlash va Michigan shtatidagi mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulotlarning boshqa manbalarini qachon ko'rish kerakligini bilib olishingiz mumkin. Shuningdek, fasllarni ( bahor , yoz , kuz , qish ) ko'ra qidirib topishingiz mumkin. Yoki Michigan shtatidagi mahalliy ovqatlar haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lishingiz mumkin.
Olma, iyuldan oktyabrgacha
Arugula, maygacha
Qushqo'nmas, apreldan iyungacha
Basil, iyuldan sentyabrgacha
Beets, may oyiga qadar
Blackberries, iyuldan avgustgacha
Xamirturush, iyul-avgust oylari
Brokkoli, iyun va oktyabr oylari
Bryussel gullari, avgustdan noyabrgacha
Hammayoqni, iyun va noyabr oylari (mahalliy hosilni martgacha saqlash mumkin)
Cantaloupes, avgust va sentyabr
Sabzi, maygacha noyabr (mahalliy hosil yig'ishdan qishgacha saqlanishi mumkin)
Karam, avgust-noyabr
Celerac / Celery root, avgustdan oktyabrgacha
Selderiya, avgust-oktyabr oylari
Chard, maygacha
Gilos , iyun va iyul oylari
Cilantro, iyundan to sentyabrgacha
Makkajo'xta, avgust oyi o'rtalarida
Bodring, oktyabr oyi o'rtalarida
Baqlajon, iyul oyi o'rtalarida
Fava loviya, may
Fennel, iyun oyigacha
Sarimsoq, avgust-noyabr
Sarimsoq sutlari / Yashil sarimsoq, may va iyun
Uzum, avgust va sentyabr
Yashil loviya, iyuldan sentyabrgacha
Yashil piyoz / guruch, iyundan to sentyabrgacha
Yashillar (turli), maydan noyabrgacha
Har xil o'simliklar, oktyabrgacha
Qal'a, iyun va noyabr o'rtasida
Leeks, avgust-oktyabr oylari
Salat (turli), may yoki oktyabr oylari
Qovunlar, iyuldan sentyabrgacha
Morels , bahor
Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida
Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuzda, har yili juda katta farq qiladi
Piyoz, avgust-oktyabr oylari (yil davomida saqlash mahalliy mevalar)
Maydanoz, maygacha
Parsnips, aprel va may oylarida va yana oktyabr-noyabr oylarida (mahalliy hosil yig'ishdan qishgacha saqlash mumkin)
Shaftoli, iyul va avgust
Armut, avgust-oktyabr oylari
No'xat, iyun - avgust
Peppers (shirin), iyundan to sentyabrgacha
Persimmonlar , oktyabr
Eriklar va plyotlar, iyul va avgust
Kartoshka, iyuldan noyabrgacha (yil davomida saqlash mahalliy mevalar)
Pumpkins, sentyabrdan oktyabrgacha
Radishes, may oyiga qadar
Malinalar, iyun oyiga qadar
Rubarb, aprel va iyun oylari
Shelling fasulyesi , sentyabr-oktyabr oylari (mahalliy hosil yiliga quritilgan)
Ismaloq, maygacha oktyabr
Squash (yoz), iyul-oktyabr
Squash (qish), avgust-noyabr (mahalliy hosil o'rim-yig'imga bahorda beriladi
Qulupnay, iyun va iyul
Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha
O't o'chiruvchilar, avgust-noyabr (mahalliy yig'im fevraldan fevralgacha saqlanadi)
Qorabolonlar, avgustdan sentyabrgacha
Qovoq, iyuldan oktyabrgacha
Qovuq gullari, iyul va avgust