Delicious Pishiriqlar bilan kundan-kunga choy ovqat
Amerika Qo'shma Shtatlarida, "choy" shisha idishga tegib turgan narsa kabi ko'rinadi. Biroq, Angliyada "engil choy" kunduzgi choy ovqatiga o'xshash. U shirin taomlar bilan ajralib turadi va bizning eng sevimli choy damlab xususiyatlariga ega.
Engil choy nima?
Uning nomiga to'g'ri choy, "choy" (barmoq sandviçlari va boshqa hayvonlarni o'z ichiga olgan) dan engil va haqiqiy ovqatdan ko'ra og'ir atirga yaqinroq.
Engil choy - shirinliklarga asoslangan ovqat. Boshqa choy to'plamlaridan ko'ra siz ko'proq kek, qaymoq va shirin meva bilan tanishasiz.
Shu bilan birga, engil choy «qaymoq choyi» dan farqli bo'lib, unda oziq-ovqat mahsuloti shkaflar va kremlarga tegishli. Keyinchalik murakkab holga keltirish uchun, "qulupnay choyi" qulupnay bilan "qaymoq choyi" dir.
Albatta, bu "choy" taomlaridan har qanday choyga ham xizmat qilinadi va u eng asosiy nuqtadir. Ovqatlar diqqatga sazovordir va ularni yig'ish uchun nom berishga va ularni yanada ko'proq belgilashga yordam beradi.
Oziq-ovqatlar Light Choyda xizmat qiladi
Yengil choyni rejalashtirayotganda, styuardessa turli xil shirinliklar bilan choylarni birlashtiradi. Angliya shirinliklari amerikaliklar ishlatilishiga qaraganda kamroq shirin bo'lishga moyil. Tez-tez, pishirilgan yaxshilik shirinlik qilish uchun tarqalgan jöle yoki meva bilan yarmi mazali yoki sariyog 'lazzatdir.
Sevimli engil choy pishiriqlar quyidagilardir:
- Çörekler - har qanday tushdan keyin choy uchun zımba, meva çöreklerinizi, shokolad çöreklerinizi yoki engil choy uchun har qanday shirin çörekleri mumkin.
- Sponge Cakes - Choyda juda ko'p turli xil bo'lishi mumkin va ular muz, krem, limon pishloq , bodom pastasi yoki murabbo bilan ajralib turishi mumkin. Shuningdek, shakli keklarni topish odatiy holdir. Misol uchun, jelli rulolar spirallarga o'ralgan va Battenburg keklari (yoki deraza keklari) "panellar" orasidagi o'rik jamlangan oynalarga o'xshash shakllarga bo'linadi.
- Madeleines - Bu kichik taomlar kukun va kaka orasiga kiradi va asosiy retseptda kostryulkalar lazzati mavjud. Madelinlar shokoladdan doljacha, hatto hindiston yong'og'i kabi boshqa lazzatlarda ham tayyorlanishi mumkin.
- Cupcakes - Buyuk Britaniyada, bu odatda "fairy kek" deb nomlanadi va juda katta farq qiladi. Ba'zilar juda shirin bo'lishi mumkin. "Butterfly kek" - shirin to'ldirishni o'z ichiga olgan va kekkele shakli pirog bilan qoplangan kakao.
- Mish-mishlar - Agar siz hali ham haqiqiy g'aroyiblikni boshdan kechirishni boshlasangiz, choy vaqtini davolayapsiz. Ushbu dekadent shirinliklar kek, meva, xamir, krem va yana nozik idishda. Engil choy uchun, mavsumiy meva bilan noxush narsalarni namoyish qilish odatiy holdir
Engil Choyda xizmat qilish uchun choy damlab
Biz engil choy uchun choyni unuta olmaymiz va shirin ovqatlarning bu qatlami bilan yaxshi ishlaydigan ayrim favqulodda vaziyatlar mavjud.
- Early Gray - Har qanday peshindan keyin choyning choyi, bu aralashma bilan noto'g'ri ketolmaysiz va mazali taomlar bilan mukammaldir.
- Assam Black Choy - Sutli shakarni yaratish uchun sut va shakar bilan xizmat qilganingizda Assam engil choy uchun ajoyib tanlovdir.
- Chamomile Tisane - bu "o'simlik choyi" mashhur tanlovdir, chunki u engil va gulli, u shirin ovqatlar bilan bog'lanish uchun idealdir. Bundan tashqari kofeinsiz.
- Mint Tisane - Agar shokolad yoki mevalar menyuda bo'lsa, unda yalpiz o'simlik choyi mukammal bir yo'ldir.