Italiyadan kovlashning 10 ta usullari ... Amerika uslubi

Makaron va sabzavotlardan tovuq va dengiz mahsulotlariga qadar, bu erda eng sevimli italyan ta'riflari to'plami - barchasi yangi tarozi bilan. Enjoy!

• 01dan 09gacha

  Go'sht sosu bilan makaron (Bolognese)

  Tovuqli va cho'chqa go'shti bilan tayyorlangan ushbu go'shtli sous, rigatoni yoki tagliatelle (ajoyib frituccinadan ko'ra biroz kattaroq lenta makaron) bilan juftlangan bo'lishi mumkin, lekin u shuningdek, mazali sousni tuzoqqa soladigan turli xil makaron shakllari bilan yaxshi bo'ladi, masalan, qobiq yoki farfalle.

• 02 ning 09

  Spinach Shellsni to'ldirdi

  Bu erda mashg'ulotxonada kechki ovqat uchun qulay kechki ovqat tanlovi. Siz qobiqlarni oldindan tayyorlashingiz mumkin, so'ngra bir tomchi taom tayyor bo'lishi mumkin. Ushbu piyola ricotta pishloqini va tug'ralgan ismaloqni to'ldirishni taklif etadi, lekin siz uning o'rniga chopilgan brokkoli ham ishlatishingiz mumkin.

• 03 dan 09 gacha

  Sarimsoq limon qisqichbaqasi makaron bilan

  Bu garlicky qisqichbaqalar retsepti oddiy, mazali va juda oson, u sizning tez-tez go-to-ovqatlardan biri bo'lishini ta'minlash uchun. Bu taomning chiroyli ko'rinishi ko'p jihatdan xizmat qilishi mumkin: makaron bilan shug'ullanish yoki guruch, kuskus yoki yassi o't o'simlikli non bilan birga tekislash. Yaxshiyamki, men bu taomga xizmat qilaman, u har doim uriladi!

• 04 da 09

  Oddiy tovuq Parmesan Bake

  Bu ajoyib tovuq Parmesan hech qanday non tayyorlashni talab qilmaydi, qovurmayapti va faqatgina bir necha daqiqa ichida yig'iladi. Ushbu tovuq parmesan retsepti bilan qovurilgan qoplamasi yo'qligi sababli u kaloriyalarda va yog'da ancha past bo'ladi. Choy qobig'i sosda va tovuq sharbatlarida pishirish, shuningdek, qizarib pishgan, yoqimsiz tovus hosil qilish bilan ikki martalik vazifalarni bajaradi.

• 05 dan 09 gacha

  Dag'al shoxli shoxlar

  Meaty dana sharklari sharob va sabzavotlarda asta-asta qovurilganida eriydigan naychalarni aylantiradi. Bundan tashqari, ularning har biri ichak suyagi ichida yamoqning nozik nuggetini ushlab turadi. Yalpizli tuxumli noodle yoki fettuccine ustida shankilarga xizmat qiling va suyakni tashqariga chiqarib olish uchun kichkina qoshiqni qo'shib qo'ying. Ushbu ovqat Italiyada Osso Buco deb ataladi, bu bo'shliq suyagi degan ma'noni anglatadi.

• 06 dan 09 gacha

  Baqlajon Parmesan

  Ko'pchilik o'z patlıcan parmigiana'da patlıcanın hijyenik va neft sızdırdığına shikoyat qiladi. Bu retsepti, bu muammoni patlıcanın suvini chizish va baqlajon tiniq qoldirib ketishidan oldin tuzlash yo'li bilan hal qiladi.

• 07 of 09

  Oson limon tovuq (Picatta)

  Limon tovuqining yangi, toza ta'mi butun yil davomida yaxshi xizmat ko'rsatmoqda. Limon tovuq uchun juda ko'p narsalarni qiladi, chunki siz bu retsept bilan birga ko'rasiz. Limon porlaydi va bu idishdagi boshqa lazzatlarni ham ta'kidlaydi.

  Ushbu limon tovuqi retseptining eng yaxshi qismi 30 minutdan keyin tayyor bo'lishi va uni ko'paytirish uchun osonlikcha ikki barobar bo'lishi mumkin.

• 08 of 09

  Ultimate Meat Lasagna

  eng lazanya retsepti, lekin eng ko'p retseptlar sifatida go'sht va pishloqni ikki marta to'ldirish bilan, bu lazanya aslida yakuniy!

  Sizning sosingiz ishlab chiqarilganidan keyin lazanya noodlslari pishirilib, bu mashhur italyan-amerika go'shtini birlashtirib, haqiqatdan ham juda qiyin emas. Bu katta guruhlarni boqish uchun mukammal tanlovdir.

• 09 dan 09 gacha

  Red Clam Sos Recipe bilan makaron

  Spaghetti, linguina yoki fettuccini - qizil somonli sosli makaron bo'ladimi - bu qirg'oqdan qirg'oqgacha bo'lgan italyan-amerika restoranlarida klassik taom. Qisqichbaqasimon soslu pirojnoe uyda qilish uchun oson retseptur, shuning uchun bu mazali dengiz mahsulotlari makaronidan lazzatlanishning hojati yo'q.