Spaghetti, linguina yoki fettuccine - qizil somon sosli makaron bo'ladimi, italyan-amerika restoranlarida klassik taom. Lekin bu uyda qilish oson bo'lgan retsepti, shuning uchun bu mazali dengiz mahsulotlari makaronidan zavqlanishga hojat yo'q.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan)
- 1 osh qoshiq xamir salyangozi yoki 2 ta filiz, qiyma
- 2 osh qoshiq
- kaptarlarni
- 1 choy qoshiq
- ezilgan qizil qalampir zarralari
- 1/2 chashka quruq oq sharob
- 3 stakan tayyorlangan pomidor sousi (kavanozni yuvish uchun 1/4 stakan suv)
- 2 ta qutiga (6,5 grams) sharbat chiqarilgan qozon
- 1 funt linguine (yoki spaghetti yoki fettuccine makaron)
- Taste tuz
- 1/4 chashka yangi reyhan (yoki italyan maydanoz), tug'ralgan
- Majburiy emas: grated parmesan
Buni qanday qilish kerak
- Zaytun moyi, sarimsoq, hamsi, qalampir va qizil qalampirni katta yirtqichlardan qo'shing va issiqlikni o'rtaga aylantiring. Sarimsoq shamollashni boshlaganda va jigarrangdan oldin sharobni qo'shadi. Vino tahminan yarmigacha kamayguncha pishiring.
- Pomidor sousida, oshqozon va sharbatida aralashtiring. Past haroratda yumshoq pishiring. Ba'zida aralashtiriladi. Paketdagi ko'rsatmalar bo'yicha makaron pishiring. Boşaltınız, lekin durulamayın. Spaghetti qaynatilgan idishga qaytib, qaynoq sousni va bazani tushiring. Makaron bilan sousni yopish uchun kostyumlar bilan silking. Yoping va lazzat olish uchun 2 daqiqa o'tiraylik. Lazzatlanish va lazzat bilan tuzlangan mavsum. Istalgan bo'lsa parmesan bilan issiq xizmat qilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 661 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 18 mg |
| Natriy | 498 mg |
| Uglevodlar | 111 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 29 g |