Bu byudjetga chidamli tovuq go'shti, issiq pishirilgan guruch, makaron yoki makaron uchun mazali taomni yaratadi. Ovqat tovuq uyalarini chaqiradi, lekin engil ovqat uchun tovuqsiz ko'kragichlardan foydalanishni xush ko'radi.
Sarimsoq va maydanoz - qo'ziqorin sosida oddiy ziravorlar. Sosning boyligini sizni aldashga yo'l qo'ymang. Tovuqlar, quruq oq sharob, krem yoki yarim yarimlar sos tarkibiy qismlari bo'lib, uni ta'midan engilroq qiladi.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 liralik boneless tovuq jinslari
- Tuz va qalampir yoki tovuq uchun ziravorlar aralashmasi
- 1 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 8 untsiya tilim qo'ziqorin
- 1 ta yonoq
- sarimsoq, maydalangan
- 3 osh qoshiq barcha maqsadli un
- 1 stakan
- tovuq go'shti
- 1/3 chashka
- quruq oq sharob , masalan, chardonnay
- 1/2 chashka
- krem yoki yarmi
- 1 dan 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan petrushka
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqli tovuqlarni ziravorlar bilan seping.
- Katta tandirda yoki o'rta issiganda sote panda yog 'va sariyog' isitiladi.
- Tovuq qo'shing va qovurilgan qadar pishirib, aylantiring. Plitani olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Qo'ziqorinlarni skilletka qo'shing va qo'ziqorin yumshoq va qoshiq bo'lmaguncha pishirib, aralashtiring.
- Sarimsoq qo'shing va 1 daqiqaga ko'proq pishiring. Aralashtirib aralashtirilgan unda aralashtiring. Aralashtirilgan tovuq suvi va sharobni aralashtiring.
- Tovuqni skilletka qayta qo'shing, qopqoqni yoping, isitishni pastga tushiring va 20-30 daqiqa davomida pishirib yoki tovuq pishgan va tender bo'lgunga qadar.
- Krem va maydanoz bilan aralashtiring va isitiladi.
- Guruch yoki kartoshka bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 511 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 127 mg |
| Natriy | 496 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 35 g |