Bu kechada nonushta (yoki brunch) go'shtini tuxum, non, sosiska, pishloq va ziravorlar bilan to'ldiradi. Dam olish yoki hafta oxiri ertalabki taom uchun mukammal tuxum pishiriq retsepti.
Bu go'shtni va boshqa shunga o'xshash kasserollarni mash'um hafta oxiri yoki dam olish kuni uchun juda yaxshi qilib qo'yadigan narsa, avvalgi kecha tayyorlanganligi. Ertalab qilish kerak bo'lgan yagona narsa muzlatgichdan olib tashlash, uni biroz isinish uchun qoldirib, keyin uni oldindan isitilgan pechka qo'ying. Yangi tug'ralgan yoki dilimlenmiş qovun yoki uzum yoki issiqlangan mevali kompot aralashmasi bilan birga xizmat qiling. Dilimlenmiş pomidor, shuningdek, tuxum idishlari bilan yaxshi ketadi.
Ovqat ham juda ko'p qirrali. Tuproqli sucukli kolbasa kolbasa yoki sosiska bog'langan sosis bilan almashtirishni xohlaysizmi yoki sosisni pishgan va cho'chqaga aylantirilgan pastırma yoki go'shtli go'sht bilan almashtiring. Yoki bargli nonni to'rtburchak yoki pishiq pishirilgan pechene bilan almashtiring.
Chopped bug 'qushqo'nmas yoki brokkoli florets, ayniqsa, bir brunch yoki tushlik uchun qilyapsan, shuningdek, güveç uchun yaxshi qo'shimcha bo'ladi. Yoki ozgina miqdordagi sariyog 'bilan 4 dan 6 gramm dilimlenmiş qo'ziqorinni sote qiling va ularni tuxum aralashmasiga qo'shing.
Agar siz Tex-Mex ta'midan rohatlansangiz, mayda tug'ralgan yashil chili qalampiri yoki 1/2 choy qoshiq mayda tug'ralgan qalampirni 4 barobar arralab qo'ying. Meksikaning pessir yoki pepper jak pishloqini mers holda ishlatib, bir necha choy qoshig'i chilim po'stini yoki taco ziravorlarini qo'shing. Bu kombinatsiya yangi yoki sotib olingan pomidor salsa bilan yaxshi xizmat qiladi.
Sizga nima kerak
- 7 tilim
- oq non (qobiq chiqarilsa yoki italyan noni ishlatilsa)
- 1 osh qoshiq moy, yumshatilgan
- 1 funt
- er sosis
- 4 stakan maydalangan pishloq
- 6 ta katta tuxum
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq quruq xantal
- 2 stakan
- yarim va yarim (yoki sut )
Buni qanday qilish kerak
- Har bir bo'lak nonga ozgina yog' pishirib, keyin bo'laklarni yarmigacha kesib tashlang. 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish idishida non bo'laklarini joylashtiring.
- Katta skovorodkada yoki sote panda kolbasa jigarrang. O'chirish uchun spatula yoki qoshiqdan foydalaning. Qog'oz sochiq bilan to'kib tashlang. Sosisni non ustiga seping. Sosisni maydalangan pishloq bilan to'ldiring.
- Aralashtiruvchi piyoda tuxumni, tuzni, xantalni va sutni yaxshilab aralashtirmaguncha aylantiring. Non, sosis va pishloq ustidan tuxum aralashmasini to'kib tashlang. Panni folga bilan yoping va bir kecha davomida sovutib turing.
- Muzlatgichni muzlatgichdan olib tashlang va xona haroratida taxminan 20 daqiqa davomida turing.
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Folalarni pandan olib tashlang va go'shtni 45 daqiqa pishirib yoki qirralarning atrofiga pufakchaga o'ralgan va yuqorida engil qizarib ketmaguncha. Agar u hali sovuq bo'lsa, u biroz vaqt talab qilishi mumkin. Markazning ichiga yog 'pichog'i qo'yilganda tozalangan bo'lishi kerak.
- Nonushta nonvoyxonasini rafga olib tashlang va xizmat qilishdan oldin 15-20 daqiqa turing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 769 |
| Hammasi yog ' | 62 g |
| To'yingan yog ' | 33 g |
| To'yinmagan yog ' | 20 g |
| Xolesterin | 288 mg |
| Natriy | 1.263 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 40 g |