Bonduard cho'chqa go'shti qovurilgan pudra bilan

Dengizli va go'shtli bejirimsiz mamlakat tarzi qovurg'alar haftaning har bir tunida tez va qulay ovqatlar tayyorlashadi. Bu xushbo'y davlat tarzi qovurilgan qovurilgan yoki pyure kartoshka va sevimli sabzavotlar bilan xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 2 o'rta piyoz (yarim va ingichka dilimlenmiş)
• 3 dan 4 osh qoshiq zaytun yog'i (
• bo'lingan )
• 2 kilogramm cho'chqa go'shti qovurdoqlari
• tuzni tatib ko'ring
• qora qalampirni tatib ko'ring
• 1/4 chashka
• maqsadli un
• 1/2 chashka tovuq go'shti
• 1/3 chashka shaftoli saqlaydi (yoki o'rik)
• 1 osh qoshiq jigarrang shakar (qadoqlangan)
• 2 osh qoshiq suv
• 2 - 3 osh qoshiq kori tozu
• 1 ta qalampir sarimsoq (mayda maydalangan)

Buni qanday qilish kerak

1. Katta tandirda yoki sote panda o'rtacha issiqlikda 2 osh qoshiq zaytun yog'ini qizdiring. Piyozni qo'shing va sote qiling, tez-tez aralashtirib, yaxshilab yuving. Pastga burang va pishirishni davom ettiring, piyozlar qahva bo'lguncha, taxminan 8-10 daqiqagacha aralashtirib turing. Plastinani piyozni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
2. Tuxumga 1 dan 2 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing va o'rta yuqori haroratni qo'ying. To'ng'izni tuz va qalampir bilan seping; unda ekish.

1. Qo'ziqorinni cho'chqa ustiga qo'shing va tez-tez qaytib, har tomondan qovurilgangacha, taxminan 10 daqiqa. Tovuqli bulonni skilletaga qo'shib, qopqog'ini qo'shing va o'rta past olovda 20 daqiqa davomida pishirishni davom eting.
2. Ayni paytda qorinlarni, jigarrang shakarni, suvni, kori tozaligini va sarimsani bir piyola ichiga joylashtiring; piyoz ichida aralashtiramiz.
3. Piyoz aralashmasini skovorodkaga qo'shib, pishirishda davom eting, ochilmasdan, 5 daqiqa davomida.

Siz ham shuni qila olasiz

Olma sharbati bilan pishirilgan sho'rvalar

Uy uslubi Mangallar davlat uslubi qovurg'alari

Sauci Maple Davlat uslubi qovurg'alar

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	439
Hammasi yog '	24 g
To'yingan yog '	5 g
To'yinmagan yog '	14 g
Xolesterin	29 mg
Natriy	549 mg
Uglevodlar	44 g
Diyet tolasi	6 g
Protein	14 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)