Cho'chqa go'shti, guruch va kereviz go'shti

Bu oson cho'chqa guruchi va guruch go'shti yangi cho'chqa go'shti yoki cho'chqa go'shti ildizidan tayyorlanadi . Cho'chqa piyoz va seldereyadan qovuriladi, keyin pishirilgan guruch bilan go'sht bilan aralashtiriladi. Kichik mayda bezaksiz cho'chqaga aylantirilgan qovurilgan qovoqni yoki ozgina mamlakat tarzi cho'chqa go'shti qovurg'asidan foydalaning.

Guruch va cho'chqa go'shti aralashmasiga ba'zi bir qo'shimcha rang va lazzat uchun bug'langan no'xat yoki no'xat va sabzi qo'shing.

Bu oson cho'chqa guruchini va guruch güveçini salat yoki bug'langan sabzavotlar bilan boqing.

Sizga nima kerak

• 1 kilogramm ingichka cho'chqa go'shti (yoki taxminan 2 stakan cho'chqa cho'chqa go'shti)
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
• 1 stakan tug'ralgan karaviz
• 1/1 dan 2 stakan pishirilgan guruch
• 1 ta (10 1/2 ons) kontsentratsiyalangan krem ​​tovuq sho'rva
• 3 osh qoshiq soya sousi

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
2. Sayoz 2 kvartira go'shtini yog'lab qo'ying.
3. Qo'ziqorinni kichik kublarga soling. Agar siz qolgan cho'chqa go'shtini iste'mol qilsangiz, uni zar va uni bir chetga qo'ying.
4. Kattalashgan o'simlik moyini o'rtacha olovda isitish; xom kubikli cho'chqa go'shtini pishiring, tez-tez aralashtirib, qoshiqlaning.
5. Pomidor va seldereyni cho'chqa go'shtiga qo'shib pishguncha olguncha ovqat pishirishda davom eting. Qolgan cho'chqa go'shti ishlatilsa, uni shu nuqtaga qo'shib, 4-6 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring yoki cho'chqa go'shtini ozgina qahrab bo'lguncha.

1. Qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring.
2. Cho'chqa, guruch va o'simlik aralashmasini tayyorlangan piyozga soling.
3. Pishirish idishini folga bilan mahkam yopishtiring va oldindan qizdirilgan pechda taxminan 30 dan 40 daqiqa davomida yoki issiq va qaynab ketmaguncha pishiring.

Varyasyonlar

• Tovuq sho'rva kremasining o'rniga kostryulkalarni kondensatsiyalanadigan qo'ziqorin sho'rvasi yoki krevetka krevetasi bilan yuldiring.
• Qolgan pishgan qovurilgan mol go'shti yoki pishirilgan go'sht bilan cho'chqa almashtiring.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	584
Hammasi yog '	31 g
To'yingan yog '	15 g
To'yinmagan yog '	11 g
Xolesterin	122 mg
Natriy	545 mg
Uglevodlar	48 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	27 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)