Siz Yapon taomlarini birinchi marta ovqatlantirasizmi? Buni bilish uchun foydali bo'lgan asosiy yapon ta'riflari ro'yxati.
01dan 09gacha
Bug'langan guruchOtto Stadler / Fotosuratchining tanlovi RF / Getty Images Yaponiya guruchi qisqa donli sholi bo'lib, asosan qaynatiladi va bug'lanadi. Yapon guruchini to'g'ri tayyorlash uchun ba'zi tavsiyalarni bilishingiz kerak.
02 ning 09
Dashisunnywinds / Moment / Getty Images Dashi, yapon sho'rvalari, ko'plab yapon ta'riflarida ishlatiladi. Har qanday dashi sho'rva pishishini o'rganish foydali bo'ladi.
03 dan 09 gacha
Miso sho'rvaDigiPub / Moment / Getty Images Miso oshi Yaponiyada eng an'anaviy sho'rva. Tofu miso sho'rvasining yaxshi tarkibiy qismidir.
04 da 09
Sushi RaysGlow oshxonasi / Glow / Getty Images Agar yaxshi sushi guruchini o'rganmoqchi bo'lsangiz, yaxshi sushi qilishingiz mumkin.
05 dan 09 gacha
Tamagoyakicanakkol / moment / Getty Images Yapon tilida ishlangan omletga dashi-maki-tamago yoki tamago-yaki deb nom berilgan. Tamagoyaki nonushta yoki bento uchun yaxshi.
06 dan 09 gacha
Bodring va Wakame yomg'irli SunomonoRob Melnychuk / DigitalVision / Getty Images Sunomono - bu Yapon salatining bir turi. Sunomono tetiklantiruvchi ta'mga ega va u ko'pincha yon idish bo'lib xizmat qiladi.
07 of 09
Teriyaki SosLauri Patterson / E + / Getty Images O'z teriyaki sosini tayyorlashingiz mumkin.
08 of 09
Tempura batteriMinh Hoang Ly / EyeEm / Getty Images Tempurani tayyorlashni xohlashingiz mumkin. Tempura chig'anoqni tayyorlash juda oson. Ba'zi maslahatlar bering.
09 dan 09 gacha
Noodle daldırma sosuXalqaro Fotosurat. / Toxi Yaponiya / Getty Images Noodle sousini qaynatish usulini bilish qulay. Noodle sosini sosni sabzavotlarni simit qilish uchun ham ishlatish mumkin.