Venger ovqatini sinab ko'rish uchun kimdir haqiqatan ham kerakmi? Xo'sh, ishonchli bo'lsa, keyin nima qilgan bo'lsangiz, buni ko'rib chiqing. Vengriya taomlari frantsuzlar, nemislar, italiyaliklar va turklar tomonidan ta'sirlangan bo'lib, ular Polshalar, boshqa slavyanlar va asiyaliklar haqida gapirmagan. Natijada, ochiq-oydin yong'inlar va xamir ovqatlar ustida Vyaning uyatiga sabab bo'ladigan soatlab pishirilgan bir-potli taomlarning boy aralashmasi. Vatsinchadan ushbu 10 retsept bilan sehrli gilam safariga dam oling.
01-dan 08-gacha
Kohlribi sho'rva ta'rifiKohlrabi sho'rva. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi Sharqiy Evropa sabzavot bog'ining sevgisidir . Ugly o'rdak, garchi karam va sholg'om o'rtasidagi xoch bo'lishi mumkin bo'lsa-da, kohlrabi uzun, sovuq Evropa qishlarida yaxshi saqlaydi va ko'p retseptlar kiritadi. Bu kremsi sho'rva, xudolarning sovg'asigacha ko'tarilgan kohlrabi.
02 of 08
Venger cho'chqa go'shti (Marha Gulas) ta'rifiVenger gullash. © Pol Poplis / Getty Images Vengriya Beef Goulash yoki marha gulas - bu sizni bo'shatib, boshqa narsalarni qilish uchun sizni ozod qiladi. Bu sekin pishiruvchi uchun juda yaxshi va yana bir katta potlukck taom qiladi.
03 dan 08 gacha
Venger sucuk va kartoshka (Rakott Burgonya) retseptiVenger sucuk va kartoshka ("Rakott Burgonya"). © 2008 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. Venger kolbasi, kartoshka va qattiq pishgan tuxum yoki bug'doy burgonya , bu xushbo'y ovqatlar, bir ota-dars sifatida, yoki bir hamrohlik qilish uchun, keskin, yashil salat bilan tushlik ovqat sifatida xizmat qilishi mumkin. U ham katta potluck taom qiladi.
04 of 08
Venger yong'oq pishiriqlari retseptiVenger yong'oq pishiriqlar. © Flickr haqida Maggiehc. Szilvas gombok nomi bilan ma'lum bo'lgan venger qirg'oqchalari shirin, go'shtsiz asosiy taom yoki piyola taom sifatida iste'mol qilinadi. Polsha, Ruminiya va Xorvatiya olxo'ri kabi, xamir kartoshka pyuresi bilan tayyorlanadi. Biroq, bu xamir dastagi bilan tuzishdan ko'ra, pin bilan o'ralgan.
05 of 08
Venger Tovuq Paprikash (Csirke Paprikas) retseptiVenger tovuq paprikash. © Philip Wilkins / Getty Images Venger tovuq Paprikash yoki Csirke Paprikas karbongidek ovqatlanish uchun mukammal bahona. Smetana shakarga boy taom nordon yoki pishiriqsiz bir xil bo'lmasa kerak. Bu kostryulkalar - sekin pishiruvchi va potlukslar uchun yana bitta nomzod.
06 dan 08 gacha
Venger yulka peppers (Toltott paprika) retseptiPishirishdan avval peppers tayyorlangan. © Ladida / Getty Images Venger to'ldirilgan Peppers yoki Toltott paprika sekin ocakta nam bo'lib pishiradi, lekin ayni paytda qovurdoqda yoki o'choqda ham qilishadi. Bu ajoyib kun ovqat.
08 of 08
Venger pancakes - PalacsintaVengriya Palascinta. © Gabor Izso / Getty Images Venger pancakes yoki Palacsinta shakar bilan yoki shakarsiz shirin yoki mazali plomba uchun tayyorlanishi mumkin. Bu krepe o'xshash qog'ozli nozik pankeklar kremlangan go'sht, dengiz mahsulotlari va sabzavotlar, mevalar, sho'rvalar va musslar uchun ajoyib asos yaratadi.
08 of 08
Venger gullash sho'rva ta'rifi - Gulyas to'laydiVenger gullash sho'rvasi yoki Gulyas to'dalari. © 2009 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. Venger gullash sho'rvasi yoki gulyas solig'i uchun bu retsept javdari noni bilan asosiy mashg'ulot sifatida ovqatlanish uchun etarlicha samimiydir . Ushbu sho'rva uzoq, asta pishiriqdan foydalidir va aslida gullashdir, bu esa ko'proq suyuqlik qo'shilgan stewdir.