01dan 05gacha
Yangi ziravorlar bilan boshlang
Fresh Basil. Molli Vatson Bazil shifonadasi ajoyib garnitura bo'lib, uning yorqin qizil ranglarini va yoz mahsulotlarini sariq ranglariga qo'shib beradi. Bundan tashqari, bodringning chiroyli aromatik xossasini idishlarga qo'shish ajoyib usul. Pomidor, qalampir yoki yoz mevasining shirinligini ta'kidlash uchun foydalaning. Baqlajon yoki lavlagi tuproqlarini muvozanatlash uchun uni qo'shing. Uni lazzat va rang uchun murakkab yog'ga aylantiring.
Quyidagi oddiy usulni bilsangiz, chiroyli chiziqlar yaratish juda oson. Tabiiyki, eng yangi meva bilan, albatta, yorqin yashil barglari bilan (yoki hech bo'lmaganda ortiqcha zerikish, mo'rtlashuv, chayqalish yoki qorishtirish) boshlashni istaysiz. Xushbo'yli bo'lasizmi, siz foydalanishga tayyor emasmisiz? Yangi bodringni saqlashning eng yaxshi usulini bilib oling.
02 of 05
Zambil barglarini stack
Yig'ilgan xodisa. Molli Vatson Ildizdan olingan yangi faslag'an barglarini olib tashlang. Ularni tekis va uzun bo'ylarga joylashtiring. Yuqoridagi barglarni yuqoriga ko'taring. Siz osongina bir vaqtning o'zida taxminan 8 ish bilan ishlashingiz mumkin.
03 dan 05 gacha
Zambil barglarini o'rash
Maysil barglarini siljitish. Molli Vatson Barmoq barmoqlaringizdan foydalaning, siz uchun eng yaqin yog'il barglari to'plamining uzun burchagidan ushlab, barglarni siljiy boshlang. Siz chiroyli sigara shaklidagi kichik sumkani xohlaysiz. Bu chiroyli chiffonadni kesishning kaliti, chunki u barglarni toza va teng ravishda mos keladigan slivere kesib olishni osonlashtiradi.
04/05
Nohut barglarini ingichka bo'laklarga kesib oling
Chaylonadaga Zaytunni ajratish. Molli Vatson To'plangan faslag'an barglarini nozik tilimga aylantirish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning. Bu darhol chiroyli, nozik, xushbo'y yashil chiziqlar ichiga tushadi.
Maslahat # 1: O'tkir pichoq shu qadar osonlashtiradi va faslag'anni kesganingizda qoraygan va qorayib ketishdan saqlaydi.
Maslahat # 2: Barmoq barmoqlaringizni ushlab turgan barg barglarini ushlab turish uchun ehtiyot bo'ling, shunda siz tasodifan barglar bilan kesib yubormaysiz.
05 05
Ziravorlar va garnitraga xushbo'y shporonadan foydalaning
Xushbo'y shiffonad. Molli Vatson Fesleğen şifonatını lazzat va / yoki garnitürler uchun foydalaning. Uni sho'rvalar ustiga sepib, uni salatlar ustiga tashlang, dipslarga soling yoki shunchaki plastmassani bezash uchun foydalaning. Bu mehmonlarni hayratda qoldiradigan oson yo'l!
Faslag'an uchun ishlatiladigan usul boshqa o'tlar, arugula, ismaloq yoki haqiqatdan ham har qanday yashil barglarga teng qo'llanilishi mumkin.
Faqat yozuv uchun, faslag'an shiffonade dan foydalanishning bir necha sevimli yo'li quyidagilardir:
- Caprese makaron pishgan pomidor, qaymoqli yangi mozzarella parchalari bilan issiq makaron po'stini va aromatik yoz xushbo'y parchalari uchun yangi reyhan lentalarini chiqaradi.
- Makkajo'xori Tomato faslag'an salatasi toza sho'rva va pishgan, shirin pomidorlarning shirinligini ta'kidlash uchun yangi faslag'ning hidini ishlatadi.
- Baqlajon faslag'an salatasi qovurilgan yoki qovurilgan patlıcanın chuqur lazzatini ajoyib ta'sirga boyitish uchun yangi faslag'an foydalanadi.
- Pomidor Mozzarella Salatası shuningdek, Caprese Salad - tanovul pomidor, mozzarella va zaytun moyi yog'i bilan aralashtiriladigan oddiy tuz va tuz bilan sepiladi.
Bir nechta g'oyalar:
- Tuxumlangan yangi pomidor, zaytun moyi shilimshiqi va oddiy shaftoli uchun sog'lom choyshab bilan to'ldirilgan nonni bir qismini engil ovqatlar, mushuklar yoki hatto etarlicha ovqatlantiradigan bo'lsa, engil tushlik qilish uchun mukammal tarzda tayyorlang.
- Issiq yoki sovuq har qanday kremli yoz sho'rva tekis yuzasiga tegizish uchun faslag'an shifonadning bir nechta ipidan foydalaning.
- Uydan quritilgan muzlatilgan pishiriqlardan keyingi darajaga, xizmat ko'rsatishdan oldin bir necha faslag'an shlifonadiga purkaladi.