Uyda shaftollarni tozalash uchun oson maslahatlar
Olma va armut, avakado va pomidor kabi shaftoli (boshqa mevalar qatori), tanlanganidan so'ng pishishi mumkin. Bu tasodifan pishmagan shaftoli bilan tugashingizga olib kelishi mumkin, chunki ular najot topishlari mumkinligini bilish yaxshi va siz maqsadga muvofiq shaftoli turli darajadagi pishganlik darajasini tanlashingiz mumkin, chunki keyinroq ovqatlanish uchun qiyin bo'lganlarning pishishi rejasi. Quyida uchta usulni topasiz: har biri o'z tezligi bilan, ularni uyga kiritganingizda shaftoli pishishiga.
Qisqa eslatmani: Yashil rangda to'plangan shaftoli, nima qilsangiz ham, pishmaydi. Qanday qilib pishib etiladigan shaftoli tanlashni ko'rish uchun "Peaches" ni qanday sotib olishingiz mumkin .
1. Shaftoli uchun eng oson yo'l
Eng oson usuli shaftolani taymerda qoldirishdir. Shaftoli, elkalariga (ularning pastki qismida) saqlanmaslik va bir-biriga tegmaslik kabi yaxshi. Bu sizning oshxonangiz uchun ishlamasligi mumkin va ularni kosaga qo'yish dunyodagi eng yomon narsa emas, shunchaki barcha shaftollarni yumshoqroq ushlab turishi va bir-birining ustiga juda ko'p to'plamaslik kerak.
Tezlikni tezlashtirish uchun siz ularni quyosh nuri tushib turadigan joyda qoldirib ketasiz, agar bu joy juda issiq bo'lmasa va ularni pishirishni boshlasangiz (bu ularga mushak joylarni beradi).
2. Shaftoli uchun eng tezkor usul
Agar siz tezlashtirmoqchi bo'lsangiz, shaftoli qog'ozli sumkachaga kiring . Bu meva beradigan etilen gazini o'z ichiga oladi, bu esa pishishi jarayonini tezlashtiradi. Juda yaxshi, ha?
Yana bir narsani tezlashtirmoq va tezroq pishishni xohlaysizmi? Bundan ham ko'proq etilen harakati uchun, u erda ham banan qo'shing.
3. Kim ?! Bu juda tez!
Pishib etish jarayonini juda sekinlashtirmoqchi bo'lsangiz, shaftoli sovutgichga qo'ying. Sovuq, pishib etish jarayonining tormozlari ustidan shikoyat qiladi, ammo uni to'liq chayqalishga xalaqit bermaydi.
Sovutgichga tushgan shaftolilarga ko'zingizni qarating; agar u erda uzoq vaqt qolsa, ular qurib qolishi mumkin.
Shaftoli bilan nima qilish kerak?
Agar sizda mukammal pishgan shaftoli bo'lsa, ularni eyish kerak. Ko'p odamlar, har bir kishi ularni ko'rishi uchun, "shaftoli mazali taom kabi ko'rinadi", deb o'ylab, tezda ovqatlanishga tayyor shaftoli saqlash uchun eng yaxshisini topadi va ularni darhol iste'mol qiladi.
Jiddiy ko'rinadigan meva meva egan, uni ko'rishingiz mumkin, eslab qoling va uning boshida ovqatlanadigan meva va sabzavotlarni saqlang.
Agar darhol iste'mol kartochkada bo'lmasa, yuqorida aytilganidek, shaftoli o'rniga, muzlatgichda saqlanishi mumkin, ular bir necha kun davomida yaxshi natija beradi. Bundan uzoqroq bo'lgan narsa va bir necha oy davomida bu shaftollarni saqlab qolish va ularni muzlatish uchun juda oson narsa qilish uchun bir oz vaqt o'ylab ko'ring!
Muzlatilgan shaftolilar shirin shaftoli kabi har qanday pishirilgan yaxshi ishlarda ishlaydigan ajoyib qo'shimchalar bo'lib, hatto shaftoli murabbo yoki shaftoli chutneyini tayyorlash uchun juda ham issiq bo'lmaganida ham foydalanish mumkin.