Venger parhez Palacsinta - burama tuxum va qo'ziqorinlar, qaymoqli go'shtlar, dengiz mahsulotlari va sabzavotlar kabi to'ldirilgan plombalarning uchburchaklarga o'ralgan yoki katlanmış xizmat ko'rsatuvchi qog'ozli nozik pankek.
Palacsinta asosiy taom, mestik, brunch yoki tushlik taom sifatida xizmat qilishi mumkin.
Palacsinta, frantsuz kreplerine, Polsha naleśniki va Hırvat / serbiya palasinke o'xshaydi . Shirin to'ldirish uchun bu shirin palatsinta retseptini ko'ring. Ular kek hosil qilish uchun to'plangan paytda, bu rakott palacsinta deyiladi.
Sizga nima kerak
- 3 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1 stakan to'la sut
- 1/3 stakan soda
- 1/3 chashka suv
- 1 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2 osh qoshiq sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha aralashtirish idishida tuxum, sut, klub soda va suvni birlashtiring. Un, shakar, tuz va vanilni aralashtiramiz.
- 8 dyuymli skillada choy qoshiq yog'ini qizdiring. Tuxumning pastki qismini qoplash uchun kerak bo'ladigan yupqa, hatto qatlamda aylanadigan panga etarlicha chig'anoqni qo'shish uchun kichkina kostryuladan foydalaning.
- Birinchi tomondan 2 minut va ikkinchi tomonda 1/2 daqiqa yoki pancake kamroq qovurilgangacha pishiring. Iliqni olib tashlang. Qolgan yog' va moyli bilan takrorlang.
- Qo'ziqorin, qaymoqli go'sht, dengiz mahsulotlari yoki sabzavot bilan pishirilgan tuxum tanlovini to'ldiring. Agar xohlasangiz, uchburchakga o'rang yoki katlayın va tanlovning mazali sousi va tug'ralgan chivlarning sprinklesi bilan garnitur.
- Ular, shuningdek, kichkinagina pul sumkasiga o'xshash va blanched chive bilan bog'lab turadigan "dilbarning sumkasi" ga aylanishi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 165 mg |
| Natriy | 3.625 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 8 g |