Bu to'ldirilgan qo'ziqorinlar qovurilgan va qovurilgan shirin italyan sosiskalari va Parmesan pishloqlari bilan to'yimli to'ldiradi. Qo'ziqorinlar nafaqat mazali emas; Ular kam karblar! Siz yoki mehmonlaringiz kamroq karb rejimini kuzatayotgan bo'lsangiz, bu qo'ziqorinlar ajoyib tanlovdir.
Issiq va baharatlı italyan sosisini yoki chorizo'yu to'ldirishda foydalaning, yoki ularni isitish uchun qaynatuvchi qalampir qo'shing.
Sizga nima kerak
- 20 yirik yangi qo'ziqorin
- 2 osh qoshiq
- zaytun moyi yoki undan ko'p bo'lsa kerak
- 8 unli shirin italyan sosiskasi
- 1 ta katta qalpoq
- sarimsoq , ezilgan va nozik shaklda ishlangan
- 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan petrushka
- 1/4 stakan grated
- Parmesan pishloq
- 1/4 chashka suv
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Bir sayoz pishirish idish - bir qoshiqdagi qo'ziqorin qopqog'ini yopish uchun etarlicha katta - 1 osh qoshiq zaytun moyi.
- Qo'ziqorilarni yaxshi yuving.
- Qo'ziqorinlardan olingan tovuqlarni olib tashlang va ingichka qilib taqinglar.
- Qo'ziqorin qopqog'ini tayyorlangan pishirish idishida joylashtiring.
- Agar siz individual italyan sosalarini qo'llamoqchi bo'lsangiz, tashqi qopqog'ini olib tashlang.
- Yog'da zaytun moyini o'rtacha olovda qizdiring; Sosiska endi pushti bo'lmagunga qadar sosisni tug'ralgan qo'ziqorin bilan pishiring. Sarimsoq qo'shing va 1 daqiqa davomida pishirishni davom eting
- Sosis aralashmasiga maydanoz va Parmesan pishloq qo'shing. Aralash juda quruq bo'lsa, bir choy qoshiq yoki ikkita zaytun moyi qo'shing.
- Qo'ziqorin qopqog'ini kolbasa aralashmasi bilan to'ldiring va panga 1/4 stakan issiq suv quying.
- Taxminan 20 daqiqa davomida oldindan isitiladigan pechda pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 225 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 25 mg |
| Natriy | 408 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 10 g |