Sheriya yoki oq sharobning shishishi bu oson dengiz oshxonasi uchun tajribali oq sousga lazzat beradi. Ushbu qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va kraxmalli bug'doy tanasi. Uni makaron yoki qaynoq rulo yoki sarimsoq non va salat bilan xizmat qiling.
Gastronom, shuningdek kechki ovqatga yoki brunchga yoqimli taomni ham beradi. Isitgich tepasida yoki yoyiladigan idishda issiq tuting.
Sizga nima kerak
- 4 untsiya dilimlenmiş qo'ziqorin
- 5 osh qoshiq sariyog 'bo'lingan
- Katta qisqichbaqadan tayyorlangan 12 dan 16 gacha undaydi, kesiladi
- 8 gramm ozuqa go'shti
- 4 ounces crabmeat
- 1/4 chashka yog '
- 1/4 chashka uni
- 2 stakan sut
- tuz va yangi yer qora qalampir, ta'mga
- 1/4 choy qoshig'ida qalampir
- 1 dan 2 choy qoshig'i chivinlarni kesib tashladi
- 1 dan 2 choy qoshiq mayda maydanoz bilan mayda mayiz
- 2 osh qoshiq quruq oq sharob yoki sher
- Parmesan pishloqi, taxminan 2-4 osh qoshiq
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (180 ° S / gaz 4) darajasiga etkazing.
- O'rta oshxonada 1 osh qoshiq sariyog'ni eritib yoki o'rta issiganda sote qiling. Dilimlenmiş qo'ziqorilarni qo'shing va ular pishirilsin, aralashtiringlar, ular yumshoq bo'lsin.
- Yog '1 1/2 quart güveçte dengiz mahsulotlari birlashtiradi. Pishgan qo'ziqorinlarni qo'shing.
- Qolgan 4 osh qoshiq moyni kastryulga qo'shing va uni o'rta va past haroratda joylashtiring; Unga silliq va qovurilgan holga keltiring. 2 daqiqa davomida pishirish, aralashtirishni davom ettiring. Sekin-asta sut qo'shing, doimo aralashtiring. Sos quyuqlashib, qovurilgan holga kelguncha, past haroratni pishirib, doimiy ravishda aralashtiring. Ziravorlar, o'simliklar va sharobni aralashtiring.
- Suvni dengiz aralashmasi ichiga sekin aralashtiramiz. Parmesan pishloqiga seping.
- Oldindan pishirilgan pechda 20 daqiqa pishirib, so'ngra jigarrang boshga bir daqiqa pishiring. Darhol xizmat qiling.
4 xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Qisqichbaqalar va linguine Mozzarella pishloq bilan bake
Sosiska va qisqichbaqasimon gumbo
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 625 |
| Hammasi yog ' | 36 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 387 mg |
| Natriy | 1,613 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 49 g |