Agar oziqlantiruvchi sigir arpa sho'rva retseptini izlayotgan bo'lsangiz, ko'pchilik retseptlar arpa bilan juftakni ishlatish uchun qo'ziqorinni ishlatadi, lekin bu go'shtsiz pomidor arpa sho'rvasi pomidorni va lazzatni olib borish uchun sabzi, selderey, piyoz va sarimsoqning standart sho'rva tarkibini ishlatadi . Bu erda ozgina qo'shimcha ziravorlar mavjud, shuning uchun bu uydagi vegetarian pomidor arpa sho'rva retsepti oddiy, oson va oziqlantiruvchi.
Agar qoraqarag'adan bir muncha vaqt o'tgandan so'ng, arpinni men mutlaqo sevadigan va oziq-ovqat sifatida baholanadigan tasodifiy ovqatlardan biri ekanligini bilib ko'rgan bo'lasiz. Men "arpa aficionado" atamasini ishlatmasdim, lekin siz bu fikrni olasiz. Buni ommabop holda xarid qilishingiz mumkin, bu esa ekologik ekologik jihatdan oson. Unda noyob chewy to'qimalarga ega bo'lgan, ammo men biladigan boshqa oziq-ovqat. Uning arzonligi va to'ldirishi. Uning uyi va tasalli. Arpa haqida nima sevish kerak?
Bu sabzavot arpa sho'rva ham vegetarian, ham vegan hisoblanadi , garchi siz sutsiz va veganni iste'mol qilmasangiz ham, sizga go'zal taqdimot va qo'shimcha lazzatlanish uchun xizmat qilishdan oldin, biroz yangi pishgan Parmesan pishloqi bilan yoqtirishingiz mumkin. Yaxshiyamki, zavqlaning!
Shuningdek qarang: Bundan oson uy qurish sabzavot sho'rva ta'riflari
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 qovurg'a karaviz, tug'ralgan
- 2 o'rta shakar, kichik tug'ralgan savzi
- 1/2 piyoz, tug'ralgan kichik
- 2 -3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 3 stakan yaxshi sifat
- sabzavotli bulyon
- 1 16-untsiya pomidorni pishirishi mumkin (to'kilmang)
- 1 chashka marvarid arpa
- 1/2 choy qoshiq italyan ziravori
- 2 chashka yangi ismaloq barglari (ixtiyoriy)
- tuz va qalampir, ta'mga (koser tuzi yoki dengiz tuzi va yangi meva qora qalampir har doim eng yaxshi)
Buni qanday qilish kerak
Bir sho'rva yoki stakanda bir yoki ikki daqiqa issiqlik piyozi va sarimsoqda, keyin bargli sabzi va karaviz qo'shing. 4-5 daqiqagacha isitiladi, faqat sabzavotlarni boshlash bilan biroz pishiradi.
To'ldirilgan pomidorlarni (to'kilmang), sabzavotli bulyonni, arpa va italyan ziravorlarini birlashtirish uchun yaxshi aralashtirib qo'shing.
Bir qaynatib oling, qopqog'ini chiqaring, keyin o'rta past paxmoqni qisqartiring.
30-40 daqiqa davomida pishiring, yoki arpa pishirilgan va sabzi yumshoq bo'lgunga qadar.
Bir oz qo'shimcha suv yoki sabzavotli bulon qo'shib qo'yishingiz mumkin.
Arpa pishirilgandan so'ng, yangi ismaloq va issiqlikka yana bir daqiqa aralashtiriladi, shunchaki chayqalib bo'lmaguncha, keyin issiqni o'chiring. Sizning sho'rvangizni tuz va qalampir bilan saxovatli qiling.
Uy qura go'shtli sho'rvalar kabi, bu sigir arpa sho'rvasi kabimi? Bu erda ko'proq vegetarian va sho'rvalar sho'rva g'oyalari:
- Sovuq vegetarian sho'rvalar
- Sabzavotli sho'rva tayyorlashning 10 yo'li
- O'quvchilar tomonidan tasdiqlangan eng mashhur vegetarian sho'rvalari
- Tomat sho'rva qilishning 7 yo'li
- 10 ta vegetarian fasol oshi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 713 mg |
| Uglevodlar | 49 g |
| Diyet tolasi | 10 g |
| Protein | 11 g |