Bodring sho'rvasi va gazpacho sovuq yozgi sho'rvalar haqida gapirganda birinchi navbatda eslash mumkin, ammo issiq yoz oqshomlari uchun sovutilgan sho'rvalar juda ko'p bo'lishi mumkin. Quyida vegetarian va vegan taomlarini sovutish uchun eng yaxshi engil, sog'lom va qulay yozgi sho'rvalar bor.
Ushbu mango zanjabil sho'rva - bu siz ishonmoqchi bo'lgan retseptlardan biridir. Oddiy tarkibiy qismlarga qaraganda - mango, ohak, zanjabil va chilli qalampir - siz biroz g'alati deb o'ylashingiz mumkin. Biroq, oldinga surishdan oldin, barcha besh yulduzli tadqiqotlar bilan tanishib chiqing va bu nematsiz va tetiklantiruvchi yoz oshini ataylab ikki marta o'ylab ko'ring. Bundan tashqari, agar sog'lom yozgi ovqatni qidirsangiz, bu mango sho'rvari yog'siz, kaloriya miqdori past va u ham xom ashyo retseptidir. Bu shunchaki yaxshi narsa emas.
Bu salqin yoz pomidor sho'rva retsepti tarkibida juda oddiy: faqat pomidor, yangi reyhan, sabzavotli bulon va balsamik sirka, shuning uchun yangi va sifatli ingredientlardan foydalaning. Ushbu vegetarian va vegan yozgi sho'rva sizning bog'da bamperli pomidor ekinini namoyish qilishning oziqlantiruvchi usuli hisoblanadi, agar siz ushbu yoz uchun baxtli bo'lsangiz!
03 03dan
Oddiy yoz qizil qalampir gazpacho Jeyms Baigrie / Getty Images Faqat pomidor, bodring, qizil qalampir, sarimsoq, chayenne va yangi o'tlar bilan bu engil va qulay narsani xohlaganingizda oddiy yoz gazpacho retsepti. Siz uni bir oz ko'proq to'ldirish uchun bargli avakado bilan yopishingiz mumkin, va men tuzxonali bo'lganim uchun, ehtimol, uni dengiz tuzi yoki koser tuzi va ohakni siqib bir oz bilan sepib yuborar edim. Bu qizil qalampir gazpacho nafaqat ajoyib yoz sho'rligi emasmi?