Xom vagan xunga sho'rvadan zavqlana olmaysizmi? Yana bir o'ylab ko'ring!
Bu xushbo'y va to'liq xom oziq-ovqat sho'rva ta'riflari hayratlanarli darajada to'ldiradi va yangi aromalar bilan portlashi mumkin, lekin eng yaxshi ta'mga ega bo'lgan eng sifatli va eng yangi ingredientlardan foydalaning. Pomidor, bodring, qizil qalampir, sarimsoq va ba'zi bir tug'ralgan yangi o'simliklar (yoki maydanoz yoki silantro, sizning tanlovingiz), shu jumladan, yangi mahsulotning mo'l-ko'lchiligi bilan yaratilgan, bu oddiy va qulay xom vagan qizil qalampir gazpacho sho'rva barcha ingredientlarga bir necha soat yoki bir kechada aralashish, shuning uchun iloji bo'lsa, uni oldindan yaxshi qiling. Bu sho'rva vaqtini o'z lazzatlarining barcha boyligini to'liq rivojlanishiga imkon beradi.
Oddiy uy quriladigan gazpachoingizni xona haroratida yoki sovutilganidan rohatlaning va xom gazpacho oshini yangi tug'ralgan petrushka yoki shilantro bilan bezang.
Agar to'liq xom vagan oziq-ovqat ovqatni yemasangiz, ozgina sovuq zaytun moyini qidirib, ozgina dengiz tuzi yoki koser tuzini ustiga tepib tashlang yoki yangi xizmat ko'rsatishdan oldin, ohak sharbatini qisqartiring. lazzatlarga yordam berishga yordam beradi. Agar siz to'liq xom vagan oziq-ovqat xun (yoki to'liq xom yeyish bo'lsa, ba'zi bir mayda shile) emas, balki bir oz issiq sous boshqa variant. Boshqa variant bormi? Qolgan qismlari juda yorug'ligidek, ba'zi bir to'ldirilgan avokadoda uni biroz to'ldirish uchun qo'shing.
Sizga nima kerak
- 5 ta o'rtacha pishgan pomidor, tug'ralgan (eng yaxshi sifatni va siz topa oladigan)
- 1/2 bodring, tug'ralgan
- 1 qizil qalampir (agar kerak bo'lsa, sariq yoki to'q sariq rangda ishlaydi)
- 2 chinnigullar sarimsoq
- 1/4 chashka suv
- Dash cayenne qalampir, yoki ta'mga (ixtiyoriy)
- 2-3 osh qoshiq. yangi maydanoz yoki shilantro, tug'ralgan
- 1 avokado, qovurilgan (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, aralashtirgich yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida aralashtirilgan pomidorlarni, bodringni, qizil qalampirni, sarimsoq, suv va kaenne qalampirini tekislanguniga qadar aralashtiring (yoki biroz ko'proq to'qimalarga ega bo'lish uchun sizning gazpachoingizni afzal ko'rsangiz, ozgina choksizgacha)! .
- Keyin ixtiyoriy baliq avakado va mayizozni yaxshilab aralashtirib, aralashtirish uchun yaxshilab aralashtiramiz.
- Iloji bo'lsa, xom vagan gazpacho choylarini kamida ikki soat davomida sovutib, lazzatlanishlarni aralashtirsin va to'liq ishlab chiqsin va birlashtiradi.
- Ziravorlarni tatib ko'rishni ta'mlash va sozlashni xohlashingiz mumkin. Ohak yoki limonni bir oz siqish yoki tuzning teginishi lazzatlarni yanada ko'proq chiqarishga yordam beradi.
- Sovutilgan xom vagan gazpacho oshiga xizmat qiling yoki xona haroratida zavqlaning!
Taqdim etilgan takliflar:
Uni to'liq xom vagan ovqat qilishni xohlaysizmi? Ba'zi uy qurilishi quritilgan xom vagan zig'ir krakerlari bilan birga xizmat qiling yoki bu xom vagan zig'ir nonini sinab ko'ring, yoki sizning qizil qalampir gazpocho ijodiy xom vagan salat bilan juftlik qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 23 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 6 g |