Xom keten zaytun krakerlari xom oziq-ovqat xomashyosi uchun mashhur bo'lgan atıştırmalıktır. Siz xomashyo yoki undan ko'p xom ashyolarga ko'proq zig'ir urug'ini qo'shishni xohlayotgan bo'lsangiz ham, ushbu qon to'kiladigan zig'ir urug'i kraker retseptini qondirish uchun sinab ko'ring. Flaxseed krakerlar xom salsa, xom guacamole yoki xom humus (rasmlar) bilan yaxshi. Men ziravorlar krakerlariga sarimsoq tuzi qo'shishni yaxshi ko'raman, lekin bu 100% xom oziq-ovqat ovqatida bo'lganlar uchun mos kelmasligi mumkin.
Zig'ir krakerlariga sabzavotlar qo'shishni xohlaysizmi? Bir oz quyilgan savzi, qovoqni yoki qo'lingizda bo'lgan har qanday narsalarni qo'shing.
Agar siz bu xom zig'ir krakerlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, siz ham shu kabi xom-xo'lbo'yi makkajo'xori tayyorlashni xohlashingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 chashka to'la zig'ir daraxti
- 2 stakan suv
- 1/4 chashka
- tamari (yoki Braggs suyuq Aminos yoki
- nama shoyu xom soya sousi )
- Dengiz osh tuzi
Buni qanday qilish kerak
- O'rta kattalikdagi kosada zig'ir urug'i krakerlarini suv bilan yoping va kamida 1 1/2 soat davomida namlanadi. Suv jelatinosga aylanadi.
- Aralashmani tekshiring va agar kerak bo'lsa ko'proq suv qo'shing. Siz aralashmaning noqulay bo'lishini xohlaysiz, lekin u yog'i emas va juda qalin emas.
- Tamari, suyuq Aminos yoki nama shoyu sousini, dengiz tuzi va yangi o'simliklarni aralashtiring. Bundan tashqari, ijodkorlik va qo'shimcha lazzatlanishlarni qo'shishingiz mumkin - sizning lazzatlaringizga qarab - ohak sharbati, maydalangan zanjabil, chili kukuni yoki chayenburchak sharbati.
- Aralashmasi, 1/8 dyuym qalinligi, dehidratörün paraflexx yoki teflex qatlamlarida yoyib yuboring.
- Sizning dehidratatoringizni 110 F ga ayting va 4-6 soat davomida suvsizlang.
- Aralashmani aylantirib, yana 3-4 soat suvsizlang. Agar siz qattiq eyiladigan va qovurg'ali krakerni yaxshi ko'rsangiz, bir oz ko'proq susaytiring. Menga zig'ir tolali krakerlarni bir oz chaynashni yaxshi ko'raman, shuning uchun men ularni bir oz ko'proq susaytiraman.
- Suvsizlanishni tugatgandan so'ng sizning krakerlarni bo'laklarga bo'linib yoki kesib tashlang.
Xom flaxseed krakerlar mukammal bir qahva yoki xom salsa , guacamole, xom Humus yoki boshqa xom ashyo sarlavhasi bilan xizmat qiladi .
Shuningdek qarang:
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 5 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 339 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |