Agar siz qahva ichmasangiz, iltimos, bu katta darchunli qaymoqli smetana qaymog'i olinadigan kostryulkalar retseptini ishlatishdan oldin boshlang.
Sizga nima kerak
- 2 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 3/4 (1 1/2 tayoq) chashka ochilmagan sariyog '
- 1 1/2 chashka oq taneli shakar
- 3 ta katta tuxum
- 1 stakan smetana
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 chashka tug'ralgan yong'oq, ixtiyoriy
- Shamol uchun:
- 1 osh qoshiq zamin darbasi
- 3 osh qoshiq jigarrang shakar
- 2 osh qoshiq oq taneli shakar
- Sir uchun:
- 1 qoshiq chang shakar
- taxminan 1 1/2 osh qoshiq sut
- 1 choy qoshiq zamin darbasi, yoki ta'mga
Buni qanday qilish kerak
1. Isitgichni 350 ° F ga oldindan qizdiring.
2. 30 sek. Davomida aralashtirma idishda unni, pishirish kukunini, pishirish soda va tuzni bir-biriga aralashtiring; zahira. Yengil va pishiq bo'lguncha sariyog 'va shakarni birga kriz. Tuxumlarga bir-biridan urib, keyingi qo'shib qo'yishdan oldin yaxshilab aralashtiramiz. Smetana va vanilda o'ynang. Un aralashmasini qo'shib aralashtirib, aralashtiring. Yong'oqni aralashtiring.
3. 10 dyuymli bundt pishirgichi va un bilan chang.
Tuxumning yarmini to'ldiring va tekislang. Qovoqli ingredientlarni kichik idishga aralashtiring. Margarin markaziga sepib, moydan qolgan qismi bilan yoping.
4. 50 daqiqa pishirib yoki markazga qo'yilgan tish pastasi tozalanguniga qadar. Tovoqni olishdan oldin 15 daqiqa sovushini kutib turing.
5. Sirt uchun: chang shakarni aralashtirma piyola qo'shing, qalin sirni hosil qilish uchun etarlicha sutga aralashtiring. Darxinada ta'mga soling. Koyning tepasida cho'kkalaylik. Qovurilganidan keyin, iliq qahva bilan bo'laklanadi.