Bu oddiy kleykovinasiz vagan mac n 'pishloq retsepti sutsiz, glutensiz, so'ya yo'q, tuxumsiz va vegan ratsioniga mos keladigan qulay va qulay bo'lishi uchun sog'lom va lazzatli. Ajoyib, to'g'rimi ?! Va, albatta, bu retsepti alerjisi bo'lgan bolalar uchun, hatto hech kimsiz ham ajoyib.
Ushbu retsept, shuningdek, kiyinish juda osondir, shuning uchun siz bu retseptni qo'shimcha to'yimli va maxsus qilish uchun qo'lingizda mavjud bo'lgan yangi o'tlar va sabzavotlarni qo'shib qo'ying. Mening sevimli qo'shimchalar orasida brokolini, ismaloqni, piyozni va gilos pomidorini topishingiz mumkin. Ularning barchasi oldindan blanjlangan yoki buğulanabilir yoki faqat sosla tashlanadi. Yoki, kokos yog 'uchun kanola yoki zaytun moyini bir oz ko'proq boy tatib ko'radigan idish uchun almashtiring.
Eslatma: Ushbu Yo'nalish sutsiz, tuxumsiz vagan va glutensiz va bug'doysiz dietalar uchun javob beradi, ammo allergiya yoki xun cheklovlari bo'lgan kishilarga mo'ljallangan retsept bo'yicha bo'lgani kabi, barcha oziq-ovqat teglarini diqqat bilan o'qib chiqing. sut tarkibidagi maxfiy tarkibiy qismlar mavjud emasligiga ishonch hosil qiling (yoki siz ularga qo'llanadigan bo'lsa, gluten, tuxum, so'ya yoki bug'doy terim materiallari).
Sizga nima kerak
- Qadimgi hosilning Quinoa makaron kabi glyutensiz makaron mahsulotlari
- 3 osh qoshiq
- ozuqa xamirturushlari
- 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi, ortiqcha ta'mga qadar
- 1/4 choy qoshiq piyoz kukuni
- 1/8 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/4 chashka zaytun yog'i yoki kanola yog'i
- 1/4 chashka shirin guruch uni
- 2 3/4 chashka oddiy süzülmemiş bodom suti yoki hindiston yong'og'i suti
- 1 choy qoshiq guruch sirkasi yoki sirka sirkasi (ixtiyoriy)
- 1/2 chashka glyutensiz vagan pishloq shredilari, masalan Daiya (ixtiyoriy)
- Toza qora qalampir va dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqli suv qaynatilgan qaynatilgan qaynatib oling va glyutensiz makaron ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq, al-dentiga qadar pishiring . Drenajlash va chetga surish.
- Sosni tayyorlang. Kichkina piyola yoki chashka ichida oziqlantiruvchi xamirturush, dengiz tuzi, piyoz kukuni va sarimsoq kukunini birlashtiring. Bir chetga qo'ying. O'rta kattalikdagi kostryulkalarda zaytun moyi yoki kanola yog'i o'rta darajada past haroratda isitiladi. Shirin guruch uniga botiriladi va 3-5 daqiqa davomida doimiy ravishda chayqalib borishi yoki unning toastyini pishirmasdan, ammo qoshiq qilmaguncha davom ettirishi kerak. Doimiy oqimda bodom sutida yoki hindiston yong'og'i sutida tez-tez aralashtirib turing. Oziqlantiruvchi xamirturush aralashmasi va guruch sirkasini qo'shing va sosni ozgina quyuqlashguncha uch daqiqa davomida pishirib ko'ring. Agar siz foydalanayotgan bo'lsangiz, kleykovina bo'lmagan vagan pishloq qo'shimchalarini qo'shing va aralashtirma qadar aralashtiring.
- Makaronni sos bilan silkitib, makaronni isitish uchun bir yoki ikki daqiqa ko'proq ovqat pishiring. Yangi ziravorli qora qalampir va ta'mga solingan tuz bilan darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 476 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 340 mg |
| Uglevodlar | 81 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 11 g |