Shimoliy Karolina shtatidagi mavsum nima?
Yangi, pishgan, mahalliy darajada o'sadigan shaftoli bozorda bo'lishi mumkinmi? Bu hafta oxiri sizning sevimli orqa eshigingizdagi fermerlar bozorida nima bo'lishi mumkinligini bilishni xohlaysizmi? Shimoliy Karolina shtatida yetishtiriladigan meva-sabzavotlarning alifbo ro'yxati quyida keltirilgan.
Shimoliy Karolina ajoyib yangi mahsulot ishlab chiqaradi. Eman va baqa kabi issiq havo ekinlari ko'p joylarda rivojlanadi, tog'larga nisbatan sovuqroq tovlanishlar esa ko'proq ezilgan sharoitlarni afzal qilgan ekinlar uchun yanada yumshoq sharoitlar yaratadi.
Natijada mahalliy oziq-ovqatlarni topish va iste'mol qilish uchun ko'plab imkoniyatlar yaratib beradigan turli xil, uzoq vaqt o'sib boradigan mavsumdir.
Shtatning aniq maydoniga qarab, o'sayotgan mevalar va ekinlar mavjudligi o'zgaradi. Shuningdek, fasllarni ( bahor , yoz , kuz , qish ) ko'ra qidirib topishingiz mumkin.
Olma, fevral va fevral oylari (bahorgacha sovuq saqlash)
Arugula, mavjud yil davomida, lekin bahor va kuzda eng yaxshisi
Qushqo'nmas, bahor
Basil, may va noyabr oylari
Choy, yil davomida
Xamirturush , may oyiga qadar
Brokkoli, may va yana oktyabr va noyabr oylarida
Brokoli Raab, oktyabr oyiga qadar
Bryussel gullari, oktyabr - dekabr
Yog 'fasulyesi, iyul va avgust oylari
Hammayoqni, dekabrgacha
Cantaloupes, iyul va avgust
Sabzavotlar, yil davomida
Karam, oktyabrdan dekabrgacha
Celerac / Celery root, oktyabrdan to yanvargacha
Selderiya, sentyabrdan noyabrgacha
Cilantro, yil davomida
Chard, mart oyi
Gilos, kech bahor va yoz
Chikorlar, oktyabrdan dekabrgacha
Chiles, avgust va sentyabr
Yashil ko'katlar, mart oyiga qadar
Makkajo'xori, iyun - avgust
Bodring, iyun - noyabr
Baqlajon, iyun - avgust
Escarole, sentyabrdan dekabrgacha
Fennel, bahor orqali tushadi
Sarimsoq, iyul va avgust (yil davomida saqlanadi)
Sarimsoq shilimshiqlari / yashil sarimsoq, mart va aprel
Uzum, oktyabr oyi oktyabr
Yashil loviya, iyun - sentyabr
Yashillar, mart oyi
Yashil piyoz / eman, noyabrdan noyabrgacha
Har xil yillardagi o'tlar
Qal'a, mart oyi
Kohlribi , oktyabrdan to martgacha
Leeks, yil davomida
Salqin, yil davomida
Qovunlar, iyun-avgust oylari
Mint, yil davomida
Morels , bahor
Qo'ziqorinlar (o'simliklar), yil davomida
Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuz
Nektarin, iyun - sentyabr
Nettles, mart va aprel
Yangi kartoshka , mart va aprel
Okra, avgust
Piyoz, yil davomida
Oregano, yil davomida
Maydanoz, yil davomida
Parsnips, oktyabr oyiga qadar
Shaftoli, iyun - sentyabr
No'xat Yashillari, mart va aprel
Erozinka, sentyabr va oktyabr (yil davomida saqlash mumkin)
No'xat va no'xat podasi, avgustdan iyungacha
Peppers (shirin), iyun - avgust
Kartoshka, iyul (yil davomida saqlash mumkin)
Pumpkins, sentyabr va oktyabr
Radicchio, sentyabrdan dekabrgacha
Radishes, noyabrdan noyabrgacha
Sage, yil davomida
Shallots , yoz va kuz (saqlashdan qishgacha)
Shelling fasulyesi, avgust va sentyabr
Sorrel, yil davomida
Ismaloq, yil davomida
Squash (yoz), maydan sentyabrgacha
Squash (qish), kuz va qish
Qulupnay, apreldan iyungacha
Shirin kartoshka, yil davomida
Qisqa, yil bo'yi
Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha
Turnips, sentyabr-mart oylarida
Qorabolonlar, iyun va avgust oylari
Qishki Squash, sentyabr oyiga qadar
Zucchini, maygacha
Qovuq gullari, iyuldan iyulgacha