Bu mazali qovurilgan baliq retsepti un va ziravorlarning asosiy kombinatsiyasi bilan tayyorlanadi. Bu idishning soddaligi bilan aldanmang. Baliq qizarib pishgan va mazali bo'ladi.
Tuxum va qovurilgan qovurilgan baliq uchun ikkita ajoyib tanlovdir, lekin tilapiya, pollock yoki boshqa engil oq baliq yaxshi ishlaydi. Yupqa filetkalarni g'ijimlamaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Bu mumtoz tartar sousi yoki mazali Louisiana sholg'om bilan qovurilgan baliqlarga xizmat qiling.
Shuningdek qarang
Pan-qizarib pishgan baliq
Kajun pishirilgan pivo qovurilgan baliq
Sizga nima kerak
- 1 kiloluq baliq filesi (masalan, duduk, tilapiya, qovurilgan va hokazo)
- chuqur qovurilgan yog'
- 1/2 chashka uni
- Dash tuzi (yoki ta'mga)
- Dash qalampir (yoki ta'mga)
- 1/4 choy qoshig'ida qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Skilletada 1 dyuym yog 'tushiring; 375 ° gacha bo'lgan issiqlik.
- Un, tuz, qalampir va qalampir qo'shing. Un aralashmasi ichiga baliq filetosini botirib oling.
- Harakatlarda ishlash, taxminan 5 daqiqa mobaynida har bir tomonda qovurilgan baliq; plastmassaga olib tashlang.
Tarkar sousli yoki uy qurilishi bilan remoulade sous bilan issiq xizmat qilish.
3-4 ta porsiya hosil qiladi.
Reader Comments
"Eng yaxshi qizarib pishgan baliq, men yangi pishgan filetalardan foydalanardim, lekin aniq yo'nalishlarga amal qilardim, ammo Smart Balans yog'ini qo'lladim va natijaga sog'lomroq tishlash uchun xonim Dashni qo'shgandim. Fillar nozik va bo'm-bo'sh edi, yorug'lik.
Bu retsept - bu darvozabon! "YW
"Bu retsepti juda oddiy, oson va mazali! Men baliq uchun toza suvni ishlatgan edim va u qizg'in va juda mazali bo'ldi - qoldiqlar yo'q edi! Faqatgina narsa, nima uchun bu baliq oltin jigarrang , - g'azablanmaslik uchun ehtiyot bo'ling! NG
"Men shifoxonada ishlayapman va bizning fuqarolarimizdan biri qizarib pishgan baliq filalarini tayyorlamoqchi bo'ldi, biz sizning saytda bu retsepti topdik va uni tayyorladik. Har bir inson uni sevdi va bir necha xodim retseptni so'radi. "Tilapia" dan foydalanganimizda, biz ularni emizmasdan oldin har bir filtrda bir oz tuz qo'shdik, men dengiz mahsuloti emasman va bu juda yaxshi ta'mi deb o'yladim. PR
Siz ham shuni qila olasiz