Bu olma pirogi retsepti bir oz mushuk bilan ozg'in baharlanadi. Jigarrang shakar to'ldirishni mukammal darajada ta'minlaydi.
Sizga nima kerak
- 9 dyuymli er-xotin tomir pechenesi uchun pirojnoe
- (sovutilgan, retseptlar uchun pastga qarang)
- 6 stakan tortilgan olma (kesilgan va tozalangan)
- 1/4 chashka shakar shakar
- 1/2 chashka ochiq jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 2 osh qoshiq har tomonlama un
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/8 choy qoshiq mushuk
- 1/8 choy qoshig'ida limon moyi
- 2 choy qoshiq limon sharbati
- 1 osh qoshiq sariyog '
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 450 F (230 C / Gaz 8) ga qadar qizdiring.
- Sovutilgan pirog xamirining yarmini diametri 11-12 dyuym atrofida aylanaga olib boring.
- 9 dyuymli pirojnoe plastinkasini rulonli tayyorlangan xamir bilan to'ldiring.
- Keyingi sakkizta ingredientni qo'shing va olma dilimlarini tekis qilib qo'yib, pirog qobig'ini to'ldiring. Yog 'bilan nuqta.
- Taxminan 11 dyuymga qadar yuqori qobiqni chiqarib oling va uni olma aralashmasi ustiga qo'ying, bug'ning qochishi uchun bir nechta joylarda kesib oling. Sovuq suv bilan yaxshi er qobig'ini nemlendirin va yuqori qobiqni sozlang.
- Barmoqlar yoki vilkalar bilan yuqori va pastki qobiqlarni pirojnoy atrofida qattiq muhr yaratish uchun birlashtiring. 15 daqiqa pishirib. Issiqlikni 350 ° F (180 ° S / gaz 4) ga kamaytiring va 45-50 daqiqagacha pishiring.
- Qisqichbaqasimon juda tez qizdirilsa, pirojnoe qobig'i qalqoni yoki uy quriladigan folga halqasi bilan yoping .
Amazondan sozlangan pyure qobiq qalqoni sotib oling
Siz ham shuni qila olasiz