Agar siz qoraygan ko'rinishni istasangiz, unda yaxshi pishirilgan skovorodkada tajribali tepalar ustidan yuqori haroratda pishirishdan oldin taxminan 1 daqiqa davomida qoqib oling va pishish vaqtining taxminan 2 daqiqasini kesing.
Bog'liq
Pishirilgan Halibut va Parmesan Crumb Topping
Qo'ziqorin krem sosli pishirilgan halibut
Sizga nima kerak
- 1 1/2 dan 2 kilogram halibut filetasi (6-8 sekundlik qismlarga bo'linadi)
- tuzni tatib ko'ring
- qora qalampirni tatib ko'ring
- 2 choy qoshiq
- Creole ziravorlar
- 1 choy qoshig'ida qalampir (shirin)
- 1/2 choy qoshiq kekik
- 1/4 choy qoshiq oregano
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 400 F ga qadar qizdiring va pechka idishini pechning o'rtasiga joylashtiring. Zaytun moyi bilan folga va moyli pishiriladigan idishni chizish.
- Halibut filetosini yuvib tashlang va patlarni quriting. Zaytun moyi bilan to'ldirilgan filitralarni tekislang va tuz va murch bilan engil sug'orib oling.
- Sayoz idishlarda qolgan ingredientlarni birlashtiring. Fosiqlar ustunlarini ziravorlar aralashmasiga engil quyib oling yoki ozroq tajribali baliq bo'lmoqchi bo'lsangiz, aralashmani seping.
- Tayyorlangan pishirish idishida filetoplarni joylashtiring. Halibutni 10 dan 12 minutgacha pishiring yoki filetalar pishirilgunga qadar (pishirishdan oldin choylarni qidirsangiz ozgina ozroq vaqtni) pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 475 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 172 mg |
| Natriy | 193 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 54 g |