Qolgan guruch , konservalangan qora fasol, do'kondan salsa va pishloq sotib olgan oddiy va oson vegetarian guruch va loviya burrito qiling. Agar siz tez va oson fasol va pishloq burrito retsepti qidirsangiz, bu erda boshlanadigan asosiy Meksika taomlari retsepti . Spicier vejetaryen burrito uchun ba'zi bir syenne qalampir yoki chili pudrasi kabi sizga yoqadigan qo'shimcha ziravorlar va sabzalar qo'shing. Vejeteryan burrito retsepti mazali bo'lishi uchun hushyor bo'lmasligi kerak!
Ushbu retseptning go'zalligi uning soddaligida, lekin bu siz uni bazadan foydalanishingiz va uni yanada yaxshiroq qilish uchun sozlashingiz mumkin degani emas. Masalan, ba'zi tayyorlangan meksikalik guruch yoki ispan guruchi uchun, masalan, konservalangan qora fasollar o'rniga, ba'zi uy qurilishi frijoles negroes yoki uyda ishlangan qaynatilgan fasollardan foydalaning (siz ham bu kraxpotni qayta ishlangan fasol retseptini yoqtirishingiz mumkin). Va, albatta, agar sizga bug'doy bo'lishi kerak bo'lsa, oddiy pishloq o'rniga ba'zi pista va ba'zi pidelarda faqat pastki pishloq yoki siz ham butunlay pishloq tashlashingiz mumkin.
To'g'ri, burritoslar meksikalik-amerikaliklar uchun ko'proq taom sifatida mashhur bo'lsa-da, ular meksikalik taomlardan ko'ra kamroq mazali bo'lmaydilar! Ba'zi burrito puristlar burritolarning guruch bilan tayyorlanmasliklarini talab qiladi, boshqalar esa burritadagi marulni anatema deb ta'kidlashadi. Ko'p vegetarianlar marul yoqqan burritaga qo'shilishni yoqtirishganini bilishsa-da, ba'zi burrito meraklıları guruch bir burritoga tegishlimi yoki yo'qligi haqida juda qattiq ehtirosli fikrlar va kuchli munozaralarga ega bo'lishga moyildirlar! Sizningcha, o'zingizni qanday his qilsangiz ham, uyda qolgan guruchni vaqti-vaqti bilan ishlatish kerakligini inkor eta olmaysiz va bu buni qilishning ajoyib usuli.
Qanday bo'lmasin, bu kabi retseptlar vegetarianlarga juda mos keladi, chunki fasollardan mo'l miqdorda oqsil bor, va bir necha oddiy ingredient bilan bu - har qanday byudjetda ovqat tayyorlash yoki oilasini tezda ovqatlantirish kerak bo'lgan ajoyib usul .
Sizga nima kerak
- 1 15 oz. qora fasol (quritilgan)
- 1 1/2 stakan salsa
- 1/2 choy qoshig'ida kimyon kukuni
- 1 3/4 chashka guruch (pishgan)
- 1 stakan kaşar pishloq (grated)
- Majburiy emas: muzqaymoq salatası
- Majburiy emas: 1/2 stakan smetana
- Majburiy emas: avakado chiziqlari yoki
- uy qurgan guakamol
- 6 dan 8 ta un tortillas
Buni qanday qilish kerak
- Pastki issiqlikdagi katta tandirda yoki qavrilgan idishda qora loviya, salsa va kimyon kukunini birlashtirish uchun aralashtiramiz. Oldindan pishirilgan yoki qolgan guruchni qo'shing va issiqqa qadar pishiring.
- Guruch va loviya aralashmasini unli tortillashlarga qoshiq qilib, bir xil qilib bo'linadi.
- Har bir tortilladan bir necha grated pishloq, smetana, salat va ikki yoki uchta avakado dilimlari yoki siz istagan boshqa yog '(yashil piyoz, tug'ralgan yangi salmon, pomidor, issiq sous va uy guacamole ) bir nechta mumkin. variantlari).
- Burrito'ni o'rash va issiq xizmat qilish.
Ushbu retsept kabi? Byudjetda ko'proq vegetarian retseptlar bilan ishlashni qidiryapsizmi? Agar shunday bo'lsa, guruch va loviya qilish uchun ushbu 7 qiziqarli usulni tekshirib ko'ring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1523 |
| Hammasi yog ' | 49 g |
| To'yingan yog ' | 26 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 39 mg |
| Natriy | 2.465 mg |
| Uglevodlar | 221 g |
| Diyet tolasi | 23 g |
| Protein | 48 g |