Londonda Malayziya restoranini yugurganimda, dinyorlar ko'pincha Malayziya taomlaridan iborat turli taomlarni so'radilar. Bu muvaffaqiyatli kechki ovqat uchun juda ko'p kombinatsiyalardan biridir. Ushbu menyuni tanladim, chunki bu idishlarning ko'pchiligi oldindan tayyorlanishi mumkin, faqat ovqatlanish vaqti kelganida qizdirilish kerak.
Bu erda tavsiya etilgan barcha idishlar ta'mi va taqdimot jihatidan ularga har xil fazilatlarga ega. Odamlar ko'pincha turli xil go'sht va sabzavotlarni izlaydi va bir necha og'ir mashg'ulotlardan keyin men boshqa og'ir desertga emas, engil, tetiklashtiruvchi meva bilan tugashni afzal ko'raman.
01dan 05gacha
Sho'rva - Malayziya ABC sho'rvaMalayziya kartoshka, savzi va pomidor sho'rva. © Dennis KH Sim, licensed.info haqida litsenziyaga ega Ushbu sho'rvani bug'da pishiradi - bu shuncha yaxshi ta'mi. Agar siz mehmonlaringiz och qolsa, bu birinchi kursdagi kartoshka va sabzi ochlikni to'xtatishga yordam beradi. ABC sho'rva tomog'ini tozalash uchun juda yaxshi va qalampirning nozik hidi keladigan taomning baxtli taqdiridir.
02 of 05
Boshlang'ich - Chicken SatayChicken Satay. © Dennis KH Sim, licensed.info haqida litsenziyaga ega Chicken Satays - bu mazali va mashhur parmakli taom. Ularga Satay Sous bilan xizmat qilishni unutmang - ular pechene va krem kabi birlashadilar.
Agar siz partiyangizda barbekyu qilishni rejalashtirayotgan bo'lsangiz, siz ilgari Sataysni pishirishingiz mumkin. Ularni folga bilan yoping, shunda ular juda quruq bo'lmaydilar va iloji boricha past haroratda o'choqqa qo'yadilar. Qo'shimcha namlik uchun pechdan xavfsiz idishni suv bilan to'ldiring va Satays bilan birga o'choqqa soling .
03 dan 05 gacha
Dip - Satay SosSatay Sos. © Dennis KH Sim, licensed.info haqida litsenziyaga ega Siz Satay Sousning katta qismini partiyalaringizdan bir necha kun yoki hatto bir necha hafta oldin qilishingiz mumkin. Uni mikroto'lqinli idishdagi muzlatgichda saqlang. Qachon sizga kerak bo'lsa, kerakli qismini issiq bug'laguncha mikroto'lqinli qilib qo'ying. Sosni xizmat idishlariga olib borib, tovuq sataylari bilan xizmat qiling.
04/05
Asosiy kurs - Sambal baliqSambal baliq. © Dennis KH Sim, licensed.info haqida litsenziyaga ega Sambal Baliqni tayyorlash oson va achchiq va shirin sos ko'pchilik mehmonlarga yaxshi tushadi. Agar baharatlı ovqatlardan foydalana olmaydigan bolalar yoki mehmonlar bo'lsa, Sambal Sossiz baliqning bir qismiga xizmat qiling.
05 05
Meva - PomeloPomelo - xona haroratida yoki sovutilganidek ovqatlaning. © Dennis KH Sim, licensed.info haqida litsenziyaga ega Bir necha saboqlardan iborat ovqatdan keyin Malayziya meva bilan yakunlanadi. Pomelos tetiklantiruvchi va eng muhimi, salomatlik uchun yaxshi deb tanilgan!