Vejeteryan yoki vegan kollejining talabalari uchun: yotgan xona oshxonasi, ramen, ko'proq
OK, shuning uchun men hech qachon och bo'lmagan kollej o'quvchisiman, lekin o'qituvchi sifatida o'qigan narsalarimning hech birini tan olmayman! Muammoning bir qismi kampusning izolyatsiyasi edi. Menga tezkor ovqatlanish uchun do'konga qochishning tez yo'li yo'q edi, shuning uchun qo'llarim bilan ijodiy ishlashga to'g'ri keldi. Esh, lekin men tushundim. Siz kollejga ilk marotaba kirasizmi yoki ota-onangiz sizning uyda pishirilgan taomlaringizni sog'inmagani uchun ota-onangiz bo'lsa, bu erda har bir vegetarian va vegan kollej o'quvchisi uyda pishirilgan ovqatni o'z hayotiga olib kelishi mumkin.
Yurtlarda
Kim yarim kechqurun atıştırmalarini yoqtirmaydi, ayniqsa, agar siz kech o'qishni boshlasangiz? Vegans aperitiflarni yaxshi ko'raman! Ko'pchilik chet elda joylashgan kafeteryalar faqat ma'lum soatlarda ochiq. Yotoqxonalarda yangi kollej talabasi sifatida yashaganimda, men doim olma yoki granola barni paketimga keyinroq yemoqchi bo'lgan odamlardan biri edim.
Ba'zi yotoqxonalar o'quvchilarga elektr plastinka yoki mikroto'lqinli pechga ega bo'lish imkonini beradi, ba'zilari esa yo'q. Agar iloji bo'lsa, nima uchun siz kollej o'quvchilarini elektr tovush yoki kraxmal bilan ta'minlamaysiz? Ushbu variantlarning ikkalasini oddiy issiq plastinkaga qaraganda ancha ko'p tomonlama bo'lishini topaman.
Ovqat bilan ovqat pishirish
Ko'plab vegetarianlar bilan bir pechene ovqatlarini pishirish mumkin. Albatta, siz sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin, lekin men tez-tez sho'rvalar tayyorlash uchun uyg'un foydalanardim, hatto ba'zida suvni qaynatish va makaron yoki yeyish idishlarini tayyorlash uchun foydalanardim. Sizning kollej o'quvchi sizni qattiq pul sarf qilsalar ham, ba'zi axloqsizlik va arzon vegetarian ramenlarni tayyorlash uchun o'z oyoqlaridan foydalanishlari mumkin.
Oddiy bir potli Stirfry ta'riflari:
- Oson Tofu va Veggie Stirfry
- Past-Yog 'Xitoyli Sabzavot Stirfri
- Sweet Hammayoqni va Ananasni Stirfri
- Xitoy stirfri bilan xoisin sosu
- Batafsil Vejeteryan va Vegan Stirfry ta'riflari
Qovurilgan idishlarni tayyorlash
Ko'plab sog'lom sho'rvalar, pishiriqlar va go'shtlarni pishirish mumkin. Va, ehtimol, yanada yaxshi savdo nuqtasi, u kech tun o'rganish seanslari yoki yarim kechqurun intilishlari uchun fasol dip yoki shokolad kek kabi arzimas ovqat qilish uchun ham ishlatilishi mumkin.
Yurtlarda kollejni pishirish uchun mos keladigan ba'zi bir oddiy kraxpot ta'riflari. Ularning ko'pchiligi sizning uyingizda saqlab turishingiz mumkin bo'lgan quruq moddalar bilan tayyorlanishi mumkin, lekin, albatta, agar sizda sovitgich bo'lsa, siz har doim yangi sog'lom sabzavotlar yoki tofu bilan ozroq sog'lomroq qilishingiz mumkin.
Kollejdagi talabalar uchun eng yaxshi vegetarianli xushta'm tariflar:
- Curryed guruch va yasmiq
- Kraxmalli yasmiq sho'rva
- Easy Crockpot ispan guruch retsepti
- Xamirbo'yi qovurilgan fasol
- Kraxmalli shokoladli eman yog 'keki
- Vejetaryen Crockpot Chili
- Cherry Pie Crockpot "Dump" Cake
Ramen bilan pishirish
Hamma ochilgan rassomlar va kollej talabalari uchun u erda oson vajetaryen ramen retseptlari bor, ularning aksariyati bir necha daqiqa vaqt oladi. Ammo ramen nafaqat boy-badavlat kishilarga taom bo'lishi kerak. Jo'xori yoki tofu qo'shib, butun bir oila uchun bir necha daqiqadan so'ng to'liq taom tayyorlashingiz mumkin, chunki ramen boshqa makaron yoki makarondan ko'ra pishirish uchun kamroq vaqt talab etadi. Arzonroq ovqat qilishni xohlaysizmi? Ramenni katta miqdorda sotib oling yoki mahalliy osiyo sotuvchisi tomonidan to'xtatib turing, u erda siz ramenni muntazam sotiladigan oziq-ovqat mahsulotlariga qaraganda yarim barobar qimmatga tushadi. Faqat vegetarian ramen paketini tanlaganingizga ishonch hosil qilish uchun yorliqni o'qib chiqing.
Oddiy vegetarian ramen ta'riflari