Ba'zan retsept quritilgan apelsin yoki limon qobig'i uchun chaqiradi va bu odamni loop uchun olib kelishi mumkin.
Quritilgan narenciye peellari bozorlarda va ko'pincha ayrim mamlakatlardagi tabiiy oziq-ovqat do'konlarida sotilayotganda, boshqa joylarda ular topish qiyin. Lekin umidsizlikni yo'qotmang - yaxshi yangilik, o'z uyingizda o'zingizni qilish juda oson.
Tarkib bo'lmagan, pestitsidsiz peellar bilan organik o'sib chiqqan tsitrus mevalaridan foydalaning.
Men sizga ikki usulni taklif qildim. Ovqat pishiriqsiz, havo quritish usulini bir necha kun talab qilyapman.
Qopqoqlarni yaxshilab quritganingizdan so'ng, ularni barmoqlar orasiga tekkizdirishingiz yoki ularni yaxshilab changlatish uchun blender yoki ziravorni maydalagichga aylantirishingiz mumkin.
Keyin pishiriqda to'q sariq yoki limon ekstrakti o'rniga chang, quritilgan qobig'ini ishlatishingiz mumkin; (masalan, limon, qalampir, bibariya va adaçayı barbekü rub kabi), choy damlab, baliq yoki tovuqga sepilgan va lazzat sosları va salat sosları uchun lazzat, shakar pishirish shakarni uchun. Bundan tashqari, pishiriq, kofe yoki keklarning ustiga pishirishdan oldin ba'zi shakar bilan birga sepilishi juda yaxshi bo'lar edi.
Bundan tashqari, o'z DIY kokteyl bitters yoki uy qurilishi vermut qilish uchun ularni foydalanishingiz mumkin. Yana bir g'oya: aromatik issiq suvli sharbat yoki sharobli sharobni ( vin brulé ) tayyorlash uchun ularni aralashtirilgan ziravorlar qo'shing! Uy qurgan ziravorlar ham ajoyib dam olish sovg'asi bo'ladi.
[O'zgartirish va kengaytirilgan Daneta St. Onge tomonidan 2016 yil 25 mayda.]
Sizga nima kerak
- 2 apelsin yoki limon (organik), (yoki mandarin, lak, greyfurt, pomelo, qon to'q sariq, achchiq apelsin va boshqalar kabi boshqa turdagi mevalar)
Buni qanday qilish kerak
Teri rangli qismini tozalash uchun achchiq oq po'stini orqada qoldirib, ingichka pichoq bilan ishlaydigan pichoq yoki sabzavotli peçeradan foydalaning. Oq qismi faqat achchiq ta'mga ega bo'lib qolmasa ham, pushti oq po'stlog'i hali ham biriktirilgan bo'lsa, qotib qolish uchun ancha vaqt talab etiladi.
Ovqat pishirmasdan, qo'lni ishlating usuli : Iplarni plastinka ustiga qo'ying (sumkaning yuqorisiga qaragan holda) va ularni 3-4 kun davomida xona haroratida quritib yuboring, sho'rlangan va endi nam bo'lmaguncha.
Tezlik usuli: Agar siz o'z vaqtida qisqa muddat qilsangiz, siz ularni 200 gektarlik Fahrenhaytli pechda quritib, pergament qog'ozli pishiriq varagiga 25-30 daqiqa davomida yoyib yuboring. Qopqog'i chuqurlashib, quriguncha qattiq turadi.
Quritilgan qobig'ini qorong'i joyda, toza, havo o'tkazmaydigan kavanozda saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 0 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |