Chili con queso odatda pishloq, chilli qalampir, piyoz va ziravorlar bilan tayyorlangan Meksika pishloq po'choqlari. Bu retsept krakerlar, chiplar yoki sabzavotlar uchun chuqurlikda juda yaxshi, lekin ayni paytda burrtitos va quesadillas uchun boy cheesy sousni yaratadi. Tayyorlangan navlarni o'rniga yangi uy qurilishi salsasini almashtirishga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- 3/4 kraxmalli soya suti (yog'siz)
- 2 choy qoshiq olma sirkasi
- 1 osh qoshiq mısırcık yoki okroot kukunlari
- 1/2 chashka
- xom kajunlar
- 1 1/2 chashka suv
- 1/4 stakan limon sharbati
- 1/4 chashka oziqlantiruvchi xamirturush idishlari
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/4 choy qoshiq zerdeçal
- 1/4 choy qoshiqda xantal kukuni
- 2 osh qoshiq tahini
- 1/2 chashka tayyorlangan arpa salsa (ortiqcha sharbatlarni to'kib tashlash)
- 1/4 choy qoshiq tuzi (ortiqcha ta'mga qarab)
Buni qanday qilish kerak
1. Kichik bir idish yoki piyoda soya solingan sirkani birlashtiring va 3-5 minutgacha yoki bir oz quyuqlashgan holatda dam oling. Eritish uchun qorishtirishda aralashtirish yoki aralashtirish. Bir chetga qo'ying.
2. Blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida koshelyani yaxshilab tuproqqa qadar ishlang. Bir chetga qo'ying.
3. O'rta kattalikdagi kichik idishga suv, limon sharbati , ozuqaviy xamirturush, ziravorlar va tahinlarni birlashtiring. Tuzli kakshinlar va suyuq aralashmasi aralashmasini yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyorlangan salsa va tuzga aralashtiring. Kerakli konsentratsiyaga qadar pishiring, chunki u qorishma sovutilganidek, aralashman qalinlashadi. Taste tuz.
4. Tortilla yoki pita chiplari bilan xona haroratida yoki sovuqda iliqroq ishlang yoki tokos, quesadillas yoki burritos uchun sos sifatida foydalaning.
** Ushbu Yo'nalish sutsiz, vegan, vegetarian, tuxumsiz va laktoza- ovqatsiz dietalar uchun javob beradi, ammo allergiya yoki ovqatlanish cheklovlari bo'lgan kishilarga mo'ljallangan retseptlar kabi barcha oziq-ovqat teglarini diqqat bilan o'qib chiqing. hech qanday yashirin sutdan olingan tarkibiy qismlar mavjud emasligi (yoki boshqa allergenlar, agar ular siz uchun qo'llanilsa).