Achchiq qalampir jeli va xantal aralashmasi bu mazali pishiriqli qovurilgan tovuq ko'kragiga sirlangan. Bu tovuqni guruch va sho'rva bilan salat bilan mazali kundalik oilaviy ovqat uchun xizmat qiling.
Tegishli ta'riflar
Pishgan sarimsoq va Oregano tovuq ko'kraklari
Sizga nima kerak
- 4 tovuqni ko'kragining yarmi, suyak ichida
- baharatlı tovuq ziravorlar aralashmasi yoki tajribali tuz aralashmasi va qora qalampir
- 1 stakan qizil qalampir jelly
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 2 choy qoshiq Dijon xantal
- erga qora qalampir tushiring
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 425 F ga teng.
- Qoplamali folga bilan pishirish panasini chizamiz.
- Tovuq ko'kragidan ortiq terini va yog'ni kesib oling. Pat quriting va ziravorlar aralashmasi yoki tuz va qalampir bilan seping. Tovuq, qovurg'a yuzini pastga, pishirish idishida joylashtiring. 20 daqiqa pishirib.
- Ayni paytda, qaynab turgan sariyog ', sariyog', xantal va qalampirni issiq va yaxshi aralashtirilgan holga keltiring.
- Tovuq ko'kraklarini jele aralashmasidan taxminan yarmi bilan o'chiring va pechga qayting. Yana 10 daqiqa pishirib yoki tovuq taxminan 165 F ga yetguncha pishiriladi. Jel aralashmasi bilan bir necha daqiqa oldin cho'milish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1302 |
| Hammasi yog ' | 74 g |
| To'yingan yog ' | 22 g |
| To'yinmagan yog ' | 29 g |
| Xolesterin | 426 mg |
| Natriy | 426 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 8 g |
| Protein | 134 g |