Rumaki - Tovuq Bekon bilan taraladi

Rumaki - 20-asrning o'rtalariga borib taqaladigan, ehtimol, Hawaiik kelib chiqishi bo'lgan mashhur bir partiya. Birinchi ma'lum bo'lgan restavratsiya 1941 yilgi restorani menyusida, Don-Beachkomberga tegishli edi .

Dililgan suvsimon kashtan tuxumlari jigari va pastırma sarig'i bilan o'ralgan. Sariq tovuq jigarlari soya sosining va ziravorlarning oson aralashmasi bilan marinadlanadi. Barcha buzilmagan tovuq jigarlarini ishlatishdan tortinmang.

Tovuq jigarlarini yoqtirmaysizmi? Yo'nalishdagi quyida keltirilgan mumkin bo'lgan o'zgarishlarni ko'rib chiqing.

Sizga nima kerak

• 30 tovuq jigari
• 15 dilim pastırma (juda nozik, yarmi kesilgan)
• 1 may / 8 ons kesilgan suv kashtan (drenajlangan)
• 1/3 chashka past soda soya sousi
• 1/2 choy qoshiq zanjabil
• 1/2 choy qoshiq kori chang (yoki 5-ziravorlar kukuni foydalaning)
• 4 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
• tish tuzi (ta'mga)
• qalampir (ta'mga)

Buni qanday qilish kerak

1. Har bir tovuq jigari yarmini kesib tashlang; bir dona cho'chqa go'shti bilan o'rash ichida suvli kashtan terib va ​​tish paqir bilan himoyalangan. Tuz va qalampir seping.
2. Soya sousini, eritilgan sariyog ', zanjabilni va karr tozaligini tovuq jigarlarini joylashtirish uchun etarlicha katta bo'lgan idishga joylashtiring.
3. Tovuq jigarini qo'shing; qopqoqni yopib, keyin bir necha soat yoki bir kecha uchun marinat qiling.
4. Xizmat qilishdan oldin, har ikki tomonda taxminan 5 daqiqa davomida tuz, qalampir va qovoq sep.

30 ta taom tayyorlaydi.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Rumakoni cho'chqa go'shtiga qadar 350 F pechda pishirilishi mumkin.
• Tovuq jigarlarini gorizontal ravishda yarmi kesilgan katta dengiz otabek sultonalari bilan almashtiring.
• Tovuq jigarranglarini ananas xamir bilan almashtiring. Bekonda dilimlenmiş suv kashtan va ananas po'stini o'rash. Marinat va pishiring, yoki cho'chqa go'shtini tayyorlanguniga qadar pishiring.

Siz ham shuni qila olasiz

Tovuqlarni o'ralgan Bekon

Top 10 ta tovuq go'shti ta'riflari

Barbekyu tovuq go'shti

Tovuq va Havarti pishloq pufaklari

Tovuq qo'ziqorin va Bekon bilan o'ralgan

Kolbasa va tovuq qaynatgichlari bilan oson buharsiz guruch

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1212
Hammasi yog '	72 g
To'yingan yog '	21 g
To'yinmagan yog '	28 g
Xolesterin	423 mg
Natriy	577 mg
Uglevodlar	1 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	132 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)