Tsinik, bu Big Green Egg ning qizil (yoki qora) versiyasidir. O'xshashliklar shuncha ajoyibki, o'rtacha kishi, ehtimol, bu ikkisi o'rtasidagi farqni aytolmasligi mumkin. Ular xuddi shunday ovqat pishiradi, bir xil ishlaydi, va faqat haqiqiy farq ular qanday jihozlangan. Kamado Jou faqat standart xususiyatlarga qo'shimcha qilishni orqasidan qarashga kirishdi va ularni yanada moslashuvchan kamado echimiga aylantirdi.
Taroziga soling
- Seramika qobig'i ham pishirish uchun issiqlikni saqlaydi
- Zo'r shamollatish sizga katta issiqlik nazoratini beradi
- Sigaret ichadigan kishi sifatida katta ishlaydi
- Qolgan ko'mirni o'chirish uchun yopiq bo'lishi mumkin
Kamchilik
- Baho yorlig'i
Ta'rif
- 18 dyuym diametrli pishirish joyi (255 kvadrat dyuym)
- Stend (yuva) va polietilen yon stollari bilan birga keladi
- Yuqori teshik qopqoqni quyma temirdan quyi oqim zanglamaydigan po'latdir
- Emayotgan po'lat qismlari bo'lgan seramika tanasi
- Zanglamas po'latdan yasalgan panjaralar
- Yo'lni oson o'chirish uchun qopqoqni ochdi
- Sökülebilir kul tutucu çekmecesi
- Ko'p darajadagi pishirma panjarasini o'z ichiga oladi
- Xitoyda ishlab chiqarilgan
Qo'llanmani ko'rib chiqish
Kamado Jouning birinchi prototipi ishlab chiqaruvchilar Big Green Egg-ning katta muxlislari ekanligi aniqlandi. Kamado Jouning o'zi yaxshiroq qiymat sifatida maqtovga loyiq yoki asl nusxasini taqiqlashdan boshqa hech narsa emas deb hisoblanardi. Bu grilning boshlang'ich taklifi, u Tuxum kabi har qanday bit bo'lishi mumkin edi, lekin stendni (yoki uyasini), yon stollarni va Tuxum kabi bir xil bahoga oshirishni o'z ichiga oladi; asosan, bir xil narx uchun yanada to'liq paket.
Kamado Jo'nun ortidagi ba'zi chuqur cho'ntaklar bilan marketing shirkatiga aylandi, ammo kamado bozori nisbatan tor bo'lganida chuqur to'yingan. Haqiqat o'rnatildi, ammo Kamado Jou 2014-yilda yana bir qancha yangi innovatsiyalar bilan qaytib keldi.
Birinchidan, yangi, olinadigan kovoqlardir.
Odatda kamado grilida, panjara tagidagi kullarni biroz noqulay va iflos narsalarni chizishingiz kerak. Kamado Jou sökülebilir bir qum çekmecesini qo'shib qo'ydi va oddiygina tashlab yuborilishi mumkin.
Boshqa yangi xususiyat esa, moslashuvchan pishirish tizimi bo'linishi va Conquer deb nomlanadi. Eng yaxshi nom emas, balki juda ajoyib g'oya. Eng oddiy o'rnatish bilan har bir kamado panjasida, pishirish panjarasi keramik rishta ustida o'tiradi. Aksessuarlar sifatida grilning bevosita pishirishni amalga oshirishiga imkon beruvchi defektorli plastinka (yoki plastinka sozlagichi) qo'sha olasiz va pishirish panjarasini bir necha dyuym ko'taradi. Kamado Joe's Divide and Conquer - har xil darajalarda joylashtiriladigan pishirgich ichida joylashgan maxsus panjara - yarim oy pishiradigan panjara va deflektor plitalarining kombinatsiyasi. Bu grilning ko'pligi va barcha agregatlarning ko'payishini oshiradi va ularning hammasi olovga kirish uchun bitta bo'lakda ko'tarilishi mumkin. Bu endi Kamado Jou ızgaralaridagi standart xususiyatdir.
Ko'p kamado grillalari yuqori haroratli panjara va kam va sekin chekishning ajoyib ishini bajaradi va bu model istisno emas. Kamado Jou Classic 18-dyuymli Big Green Egg Large standart paketida ko'plab qo'shimcha xususiyatlarga ega, ammo bu kunlarda narx farqi bor.