Qo'ziqorin va o'simliklar bilan to'yimli Boursin sosu shu oddiy sote tovuq ko'kraklari bilan juda yaxshi ketadi. Bu lazzatli tovuq go'shti guruch yoki noodle bilan mazali ovqat uchun xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 dan 1/2 funt tovuq go'shti (ko'kraksiz, dilimlenmiş yoki yupqa bo'lguncha pounded)
- tuzni tatib ko'ring
- qora qalampirni tatib ko'ring
- 1 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 8 untsiya qo'ziqorin (kesilgan)
- 1 osh qoshiq un
- 2/3 chashka tovuq bulyoni
- 1 paket / 4 1/2 gramm Boursin pishloq (engil)
- 2 osh qoshiq chives (snipped)
- 1 osh qoshiq maydanoz (tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq dereotu (tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqsiz tovuqni yarmini plastik tolalar va ingichka tolalar oralig'iga yupatib qo'ying. Tuz va qalampir seping.
- O'rtacha past haroratda yirtqichlardan, issiqlik zaytun moyi va yog'i. Tovuq ko'kragini qo'shing va pishirib, aylantiring, qoshiqlangunga qadar va pishadi, taxminan 8-10 daqiqa. Plastinaga olib tashlang; qopqoqni yoping va issiq tuting.
- Qo'ziqorinlarni panga qo'shing va qo'ziqorinlar qovurilgan va tender bo'lguncha pishirib, aralashtiring.
- Aralashtirib aralashtirilgan unda aralashtiring.
- Tovuqli bulonda aralashtiramiz va qalinlashtirilguncha pishirib, aralashtiring.
- Boursin pishloqida, pichan, petrushka va arpabodkaga aralashtiring.
- Pishlok, pishloq pishguncha va sos issiq bo'lgunga qadar aralashtiring.
- Sosli tovuqni xizmat qiling.
Tovuq ko'krak ta'riflari
Tovuq ko'kraklari Mozzarella pishloq bilan
Chinnigullar va sariq sosli tovuq
Tovuq dereoti bilan ko'krak
Tovuq ko'krak terragon va krem bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 623 |
| Hammasi yog ' | 38 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 15 g |
| Xolesterin | 156 mg |
| Natriy | 962 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 49 g |