Chicken Louisiana

Issiq pishirilgan guruch va salat bilan bu kreol uslubidagi tovuq idishini rohatlaning. Yo'nalish tovuq qismlarini chaqiradi, lekin men bu kabi idishda teri bilan suyaklarning tovuq go'shtini yaxshi ko'raman. Badansiz tovuq ko'kragidan foydalanishingiz mumkin, ammo ular kamroq vaqt talab etadi. Tovuq ko'kragiga g'arq bo'lganingizda ishonch hosil qiling, chunki ular juda uzoq vaqt pishganida quruq bo'lishga moyil.

Sizga nima kerak

• 1 osh qoshiq sariyog '
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1 tovuq (broyler, taxminan 3 dan 3 1/2 kilogramm)
• 1 o'rta piyoz (tilim)
• 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan va maydalangan)
• 2 osh qoshiq
• maqsadli un
• 1 may / 14 1/2 gramm pomidor (kesilgan, maydalanmagan)
• 1 choy qoshiq kekik (yiqilib)
• 2 choy qoshiq maydanoz (quritilgan barglar)
• 1 dafna yaprog'i
• 1 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshiq
• Tabasko sousi
• 2 stakan yashil qalampir (tug'ralgan)
• 1 chashka qizil qalampir (tug'ralgan)

Buni qanday qilish kerak

1. Katta tandirda yoki o'rta shovqinli pan panda o'simlik yog'i bilan eritiladi. Sauté tovuq asta-sekin har tomondan yaxshi qahva qadar. Tovuq bo'laklarini jigarrang qilib oling.
2. Piyoz va sarimsoqni tovuq shirga solib, piyoz qo'shib sotishga yoki taxminan 5 daqiqaga qadar sote qiling.
3. Past harorat o'rtacha pastga; un aralashmasi va 2 daqiqa davomida pishirish, aralashtirish.
4. Skilletni issiqdan olib tashlang. Pomidor, kekik, maydanoz, dafna yaprog'i, tuz va Tabasko sosiga aralashtiring. Tovuq bo'laklarini skilletka qo'shing.

1. Issiqlikka qaytib, past haroratda pishirib, 15 daqiqa davomida aralashtiring. Yashil va qizil qalampir qo'shing. Taxminan 25 daqiqadan ko'proq vaqt davomida kam issiqlikni pishirishni davom ettiring yoki tovuq yumshoq va pishirilguncha tayyorlang.
2. Issiq pishirilgan guruch, salat va salat frantsuz noni bilan xizmat qiling .

4 xizmat qiladi.

Ko'proq ta'riflar

• Pishgan tovuq tovuqlari
• S-ovqatlarning qovurilgan tovuqi
• Sarimsoqli qovurilgan tovuq oyoqlari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1201
Hammasi yog '	63 g
To'yingan yog '	18 g
To'yinmagan yog '	26 g
Xolesterin	340 mg
Natriy	683 mg
Uglevodlar	42 g
Diyet tolasi	7 g
Protein	111 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)