Sizga nima kerak
- 5 ta yirik piyoz, tug'ralgan
- 1/2 chashka kanola yog'i
- 4 tuxum
- 3/4 stakan suv
- 1 1/2 stakan un
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3 osh qoshiq piyoz sho'rva aralashmasi
- qora qalampirni tatib ko'ring
- 1 qo'ziqorinni quritishi mumkin, suv oqimi (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
1. Pechni 400 ° F (200 ° S) ga oldindan qizdiring. 9x13 pishirish idishni spirtsiz yopishqoq puflamang.
2. Chop piyozi. Katta qovurilgan idishda 1/4 chashka yog'ini isitib oling. Shaffofgacha piyozni pishiring. Sovishini kutib turing.
3. Katta kosada yog'ning qolgan qismini tuxum va suv bilan aralashtiring. Sovutilgan sutli piyoz qo'shing.
4. Kichkina piyola ichida un pishirish kukuni bilan aralashtiramiz. Piyoz-tuxum aralashmasiga aralashtiramiz.
5. Piyoz sho'rva aralashmasi va qalampir bilan ziravor.
Agar so'ralsa qo'ziqorinni qo'shing.
6. Qovoq aralashmasini moylangan qozonga soling. 45-60 daqiqa mobaynida 400 ° F (200 ° S) da, yoki yuqoriga oltinga qadar pishirilsin. Pishish vaqtlari ishlatiladigan panning hajmiga bog'liq (qalin kugelli kichik kostryulkalar ko'proq pishish vaqtini talab qiladi).
Takliflar xizmat qilish: Yonoq idish sifatida issiq xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 83 mg |
| Natriy | 256 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |