Sekin-asta pishiruvchi osmonda Qisqa cho'kish uchun tayyorlangan o'yindir
Tender, mazali qisqa qovurg'a uzun, sekin pishirish uchun mo'ljallangan va shinpom faqat ularni aylantirish uchun eng yaxshi usullardan biri bo'lishi mumkin. Siz oziq-ovqat do'konida bo'lganingizda qisqaroq uzunliklarni qidiring, ammo siz bu narsalarni topishingiz mumkin bo'lsa, siz ko'proq qisqa qovurg'a va hatto qovurg'ali sigirlarning qisqa qovurg'asidan foydalanishingiz mumkin. Agar bozorda qisqa qovurg'alarni ko'rmasangiz, do'kon siz uchun ba'zi narsalarni sotib olsa, qassobdan so'rang. Kuz va qish paytida ajoyib taomlar "go'sht va kartoshka" taomini tayyorlaydi, har bir kishi uyga kelishni xohlaydigan kontsentratsion oziq-ovqat.
01dan 10gacha
Sekin-ovqat pishiruvchisi Bonelesssiz Qisqa qafasDiana Rattray Qisqiriqqa cho'miladigan bu semiz sigirlar sizning taomlaringiz uchun ajoyib taomlar bilan xizmat qilishadi. Kartoshka pyuresi va sevimli sabzavot yoki issiq pishirilgan makaron yoki guruch bilan xizmat qiling.
02 ning 10
Sekin-ovqat pishiruvchisi Qisqa qafasDiana Rattray Bu qisqa qovurg'a oddiygina olma sharbati, mol go'shti va ziravorlar bilan kraxpotda pishiriladi. Bu qisqa qovurg'a kartoshka va mazali taom uchun salat salat bilan xizmat qiling.
03 dan 10gacha
Sichmoqli olovli qovurg'ali qisqichDiana Rattray Oddiy va mazali, bu sizning mol go'shti qisqa qovurg'a uchun bu retseptni yaxshi ko'raman. Qattiq yoki alkogolsiz sharbatlar bu oddiy oddiy taomga ko'plab lazzat beradi.
04/10
Mangalli mol go'shti qisqa qisqichBrandy Jekson fotosurati / Getty Images Bu bitta idishdagi eng qulay taomdir va u osonlik bilan birlashtirilishi mumkin. Siz qisqa qovurg'a o'rniga chuck pot yirtqichni qo'yishingiz mumkin. Yovvoyi, qizil, jigarrang va oq guruch aralashmasi va bug'doy biti bilan tajribali bug'langan yashil dukkaklilar bilan xizmat qiling.
10dan 10gacha
Savory Sekin-pishiruvchi Qisqa Qopqog'iJuanmonino / Getty Images Bu ajoyib boneless qisqa qovurg'a qizil sharob va tug'ralgan sabzavotlar aralashmasi bilan mukammallikka sekin pishiriladi. Lazzatli va mazali taqdimot uchun kartoshka pyuresi ustida xizmat qiling.
06 dan 10gacha
Oltin QisqichbaqasimonlarJeyms Baigrie / Photolibrary / Getty Images Oltin qo'ziqorin sho'rvasi bu arzon beef qobig'ini noyob lazzat bilan ta'minlaydi. Ularga lazzatli taom uchun kartoshka va pechene yoki rulo pyuresi bilan xizmat qiling.
07 dan 10gacha
Kraxpot qisqartirildiBrian Leatart / Getty Images Ushbu qisqa qovurg'a bu klassikning mazali versiyasi uchun chili sousini, sirka, jigarrang shakar, Worcestershire sosini, quruq xantalni va chili kukunini keltiradigan baharatlı issiq aralashmasi bilan pishiriladi. Qiziqarli taom uchun fritöz yoki makaron bilan xizmat qiling.
08 dan 10gacha
Sekin-ovqat pishiruvchisi Qisqa cho'kindonlar BurgundyDiana Rattray Bu bejirimsiz qisqa qovurg'alar qizil sharobdan va paketli sos aralashmasi bilan aralashtirilgan mol go'shtidan ko'plab lazzatlarga ega bo'lib, mol go'shtini tayyorlash uchun ziravorlar bilan qiyoslanadi va ular tez va oson tayyorlanadi va pishiriq bilan pishiradi.
09 dan 10 ga
Sekin-pishiruvchi sharobdan tayyorlangan mol go'shti Qisqa qafasDiana Rattray Bu go'shtli mol go'shtining qisqa qovurilgan qobig'i qizil sharob sosida ajoyib qizil sharob bilan pishirilgan. Cabernet sauvignon kabi ushbu retsepti uchun sifatli quruq qizil sharobdan foydalaning. Muvaffaqiyatli taom uchun yangi sabzavotlar bilan xizmat qiling. Ushbu retsept bo'yicha eng yaxshi lazzat uchun suyagi yaxshi, go'shtli qisqa qovurg'a tanlang.
10 dan 10 gacha
Sekin-ovqat pishirgichi Qisqa cho'pni parisienneJuanmonino / E + / Getty Images Sirka va qo'ziqorinlar bu ajoyib qovurg'a retsepti tarkibida mavjud. Bu kontsentratlarning murakkab versiyasi uchun bu qovurg'alarni kartoshka yoki issiq qaymoqli makaron bilan xizmat qiling.