Flavorful mol go'shti qisqa qovurg'alari yumshoq pishirgichda xushbo'y va mazali bo'ladi. Ushbu qisqa qovurg'a kartoshka va pechene yoki rulo pyuresi bilan xizmat qiling.
Shuningdek qarang
Sekin-asta pishirgich, pechka va pechkadan qisqacha qisqichbaqalar uchun retseptlar
Sizga nima kerak
- 4 dyuymli cho'chqa go'shti, qovurg'a qismiga bo'linadi
- tuz va qalampir
- 2 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1 osh qoshiq un
- 1 1/2 dan 2 stakan chaqaloq sabzi yoki sabzi chunks
- 3 qovurg'a karavizasi, kesib oling
- 1 ta katta piyoz, kesib oling
- Oltin qo'ziqorin sho'rva 1 (10 1/2 ons) bo'lishi mumkin
Buni qanday qilish kerak
- Tuz, qalampir va un bilan qisqa qovurg'alarni seping.
- O'rtacha yuqori haroratda zaytun yog'ini isitish. Qisqa cho'zilgan qovurg'alarni qo'shing va jigarrang har tomondan yaxshilang . Ortiqcha yog 'olib tashlang va qovurg'alarini 5 dan 6 kvartalli sekin devorga o'tkazing.
- Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shish; moddalarni birlashtirish uchun aralashtiramiz. 8-dan 10-soatga qadar pastki qismini yoping va pishiring, yoki 4 dan 5 soatgacha YUQ.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1160 |
| Hammasi yog ' | 87 g |
| To'yingan yog ' | 36 g |
| To'yinmagan yog ' | 42 g |
| Xolesterin | 269 mg |
| Natriy | 642 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 75 g |