Yom Kippur tezda ta'riflari
Yom Kippur bayrami ro'za tutishda ro'y beradigan barcha narsalarning aks etishi, tavbasi, ibodatidir. Dam olish oxirida yahudiylar an'anaviy tarzda oila va do'stlar bilan xursandlik bilan tezkor ovqatlanishadi. Ashkenazim uchun bayramona menyu odatda tuxum, pishloq va non kabi taomlardan iborat. Amerikada Bagel va Lox Brunch ko'pincha standart menyu hisoblanadi. Giora Shimoni oilasi Isroilda Sharqiy Yevropada qulayliklarga ega oziq-ovqat mahsulotlari bilan to'ldiriladi:
Giora Shimoni ning sevimli Yom Kippur Break Menu
- Klassik Tuna salatasi , tuxum salatasi , pishloq, sariyog 'va murabbo kabi turli xil yoyilgan bug'doy noni yoki uy quriladigan lampalar .
- Qo'rg'oshin pishloq va sabzavotli quiche - bu engil va yoqimsiz idish, albatta, qobig'i bo'lmagan frittata va kavis o'rtasida xochga o'xshaydi. Qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan va pomidor safari bilan o'ralgan, uni tayyorlashga va qoniqtiradigan darajada oson.
- Kartoshka pishloqini pishirish - Agar siz ikki marta pishirilgan kartoshkani yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda tuxum va ko'p miqdorda kedr bilan qovjirgan kartoshka pyurei oddiy pishiriqni yaxshi ko'rasiz.
- Blintz Souffle - Bir oz muzlatilgan pishloq kreplarini olib, keyin ularni shirin tuxum va qaymoqqa asoslangan qaymoq bilan pishirib, bu juda yoqimli, oson tayyorlanadigan go'sht uchun.
- Cottage Pishloq Noodle Kugel - Qadimgi maktab kugelida qoshiq go'shtli jo'xori bilan qoplangan. Agar siz tvorogga muxlis bo'lsangiz, bu Krem Pishloq Noodle Kugel - bu mukammal alternativ, siz hali ham darchangizga - shirin karabuizni tuzatishga yordam beradi.
- Yong'oq Rais Mandel Non - Albatta, bu juda mumtoz mandel non emas, chunki unda bodom yo'q. (Tarjimasi, mandelbrot, "bodom non" degan ma'noni anglatadi.) Agar siz purist bo'lsangiz, tilim yoki tug'ralgan bodom uchun yong'oqni almashtira olasiz. Biroq siz ularni qilasiz, biskobli shunga o'xshash kukilar kofe yoki choy bilan yoqimli, juda yoqimli atirlar.
- Nordon kofe qahva keki - bu shirin, nordon nordon kofe qahva keki shokolad, jigarrang shakar va doljin cho'kishi bilan qatlamlanadi.
- Yangi meva salatasi
- Yangi sharbatlar, choy va qahva kabi ichimliklar
Boshqa g'oyalarni qidiryapsizmi? Bu erda boshqa ko'plab Yom Kippur Break Fast Recipes topasiz!
Miri Rotkovitz tomonidan tahrirlangan