No Cook Cookie & Lox Brunch Menyu

Yom Kippur oromgohda tez, yoki bris va chaqaloqlarni nomlash bayramlari, nikoh to'ylari va yakshanba kunlarini nishonlash uchun juda ko'p sabablar borel va lox tarqalish ko'p sonli uy egalari uchun: bu tasalli, olomon-yoqimli to'lov, u oz tuz, bir oz shirinlik va uni tayyorlash oson. (To'liq bajarilgan bo'lsa ham, ovqatlanishni butunlay to'xtatishingiz mumkin!) Siz 5 kishini yoki 50 ta ovqatlanasizmi, oldindan buyuk menyu, xarid qilish bo'yicha maslahatlar va kerakli oziq-ovqatlarni hisoblash bo'yicha barcha muhim ma'lumotlarni o'qishingiz mumkin. sizning och mehmonlaringizni boqing.

• 01dan 10gacha

  Mango nektar yoki apelsin suvi

  Sharbat stakanlarini va sovuq mango nektarini yoki apelsin sharbati bilan to'ldiring, shuning uchun siz mehmonlar keladigan zahotiyoq biroz pishirishni yoqtirishi mumkin. Ko'zoynoqlaringizni ozgina ushlab turing - siz mehmonlarni to'ldirishni xohlaysiz, ularni to'ldirmang.

  Qancha sotib olish kerak: kishi boshiga 4-6 gramm suyuqlik etarli bo'lishi kerak. (Shuningdek, stolda sharbat berishni istasangiz qo'shimcha 1/2 galon yoki 2 oling.)

• 02 ning 10

  Bagels

  Ichki choyshab, tashqi tomondan chaynash va zichligi, yangi po'stlog'i ipak, tuzli lox, krem ​​pishloq va sabzalar uchun eng yaxshi folga. Agar siz yaxshi mahalliy pivo do'koniga ega bo'lsangiz, tezkor simitlar uchun maxsus sayohat qiling - ular savdo belgilarga qaraganda ancha lazzatli va qoniqarli bo'ladi. Yoki, agar siz o'zingizni shijoatli deb hisoblasangiz, o'z uyingizda simitlar yasash uchun qo'lingizni sinab ko'rishingiz mumkin. (Agar sizning mehmonlaringizdan birontasida cholok kasalligi mavjud bo'lsa, ko'plab supermarketlarda glutensiz simitlar mavjud bo'lib, ular haqiqiy narsa emas va, albatta, qovurishdan foyda ko'radi, ammo bu ularga muhtoj bo'lganlarni tanlash uchun ajoyib ish .)

  Qancha sotib olish mumkin: Ko'pchilik torbalar do'konlari odamlarga 1 1/2 simvol berishadi, shuning uchun ular yaxshi ovqatlanish qoidasiga amal qilishadi.

• 03 dan 10gacha

  Qaymoqli pishloq

  Krem pishloq - bu mumtoz qovunli toppuz bo'lib, u o'z-o'zidan mukammal bo'lib, tutatilgan baliq va qovoqlarga to'la. Bagel do'konlari lazzatli krema pishloqlarini taqdim etishga moyildirlar, ammo supermarketda xarid qilsangiz, iloji boricha kam miqdorda plomba yoki stabilizator bilan brendingizni izlang. (Organik vodiy yoki Trader Joe tovarlari yaxshi tanlovdir.)

  Laktoza kerak emasmi? Tofu asosidagi krem ​​pishloqlarni sotish uchun ko'pgina dastgoh do'koni va Tofutti kremsi pishloq ko'pchilik supermarketlarda keng tarqalgan.

  Sotib olish uchun juda ko'p narsa bor: o'nlab tolalar uchun 1 dan 1/1 kilogramm krem ​​pishloq oling. Tanlov taklif qilish; tekis, sabzavot va tarlalar mashhur ta'mlardir. Preferentsiyalar pishirilgan krem ​​pishloqga nisbatan farqlanadi, shuning uchun har birini xarid qiling.

• 04/10

  Füme qizil ikra

  Lox, Nova, Belly .... siz istagan narsaga (yoki siz uni atagan narsaga) qaramasdan, siz xizmat qilayotgan har qanday füme lososlar yo'q bo'lib ketadi va tez. Konnoislar bu qog'ozni ingichka qog'oz bilan yutib olishlari mumkin, lekin hech kim hech qanaqa kam shaffof bo'laklarda ish ko'rmagan. Katta simit yoki ishtahani ochuvchi do'konga ega bo'lmasangiz (yoki qimmatroq narxlarda katta miqdordagi hajmga muhtoj bo'lsangiz), Costco va BJ ko'pincha kosher tomonidan tasdiqlangan yonilg'i lososini sotadi. Kichikroq miqdorda, Whole Foods yaxshi manba bo'lishga intiladi. Kaprilar va limonli bo'laklar juda yaxshi jihozlangan.

  Qancha sotib olish kerak: Bir kishiga mutlaq minimal 4 gram (1/4 funt) bering, biroq 25 soatlik tezkorlikdan so'ng, lox sevuvchilar baxtiyorroq ko'proq yutishini unutmang. Bir kishi boshiga 6 ons ham asossiz bo'lmaydi va agar siz uni to'lashga qodir bo'lsalaringiz, hatto qo'shimcha pul olishingiz mumkin. Siz har doim qoldiqlarni muzlatishingiz mumkin - agar mavjud bo'lsa.

• 10dan 10gacha

  Whitefish Salad yoki Smoked Whitefish

  Somon ikra baliq tanlovi tanlovida g'olib bo'lishi mumkin, oq baliq ko'plab kishilarga ega. Aqlli tovuq go'shtining mazasi jozibador bo'lib, oq fisqiron salatasi esa yaxshi ko'rilgan va qulaydir - muqobildir.

  Qanday qilib sotib olish mumkin: agar siz butun oqmish oq fishevi yoki oq fish salatası uchun bir kishi uchun 3 dan 4 ons xizmat qilsangiz, kishi boshiga 2 dan 3 ga.

• 06 dan 10gacha

  Tillangan pishloq

  Pishloq baliq iste'mol qilmaydigan mehmonlar uchun yaxshi imkoniyat bo'lib, u ham bolalar uchun lazzatlanishni xohlaydi. Keddar, havarti, shveytsariyalik va qalampir jakisi kabi turli xil pishloqli pishloqlarni taklif eting.

  Qancha sotib olish kerak: kishi boshiga 2 dan 3 gramm ko'p bo'lishi kerak.

• 07 dan 10gacha

  O'simliklar plastinka bo'lakchasi

  Barchani o'zlarining sandviçlarini sozlashi uchun dilimlenmiş xom sabzalar laganini taklif qiling. Pomidorlarni qalin qilib kesib oling, piyoz nozik, ba'zi bodring turlarini va qalampir halqalarni qo'shing va sizning bazalaringiz qoplanishi kerak!

  Qancha sotib olish kerak: har o'nta simni uchun 2 ta yirik pomidor, 1 ta yirik piyoz, 1 ta katta bodring va 2 bell peppers.

• 08 dan 10gacha

  Yangi qovun yoki mevali salat

  Nordon va tetiklantiruvchi, qovun - tuzli füme baliq uchun ajoyib kontrabandondur. Agar ko'proq turlicha bo'lishni istasangiz, meva pallasi yoki mevali salat ovqat uchun rangli, mazali qopqoq. Mango, ananas, uzum va mevalar kabi shirin mevalarni ta'kidlang.

  Qanday qilib sotib olinishi kerak : Katta tarvuz kamida 10 dan 12 gacha xizmat qiladi. Shakar bolalar qovunlari kabi kichik navlar 4 dan 6 gacha xizmat qiladi. Meva salatasi uchun sizga kerak bo'ladi. haqida Har 10 ta mehmon uchun 3 1/2 dan 4 kilogramm meva.

• 09 dan 10 ga

  Sorbet yoki Granita

  Agar siz faqat shirinlik uchun ko'proq mevalar bilan xizmat qilishni xohlasangiz, lekin pishirmoqchi emassiz, sherbet yoki granitalar - bu yaxshi variant. Uni yakkaxonlik bilan yoki xarid qilingan cookie-fayllar bilan birga xizmat qiling.

  Sotib olish uchun qancha pul kerak? Bir sorbent pinti 4 ga xizmat qiladi, quart 8ga xizmat qiladi.

• 10 dan 10 gacha

  Suv, muzli choy, issiq choy va qahva

  Limon, mayda yoki bodringni xushbo'y hidli va ajoyib shishani qo'shish uchun katta miqdorda salqin suvga qo'shing; seltzer yoki unspezised, kofeinli muzli choy ham ajoyib variantlardir.

  Muntazam va pirojnoe qahvani bilan bir qatorda choylarni tanlash taklif eting. Shakar, asal va sut yoki qaymoqni taklif qilishni unutmang.

  Qanday sotib olish kerak: Thirsty mehmonlar katta ichimliklarni to'kib yuborishi mumkin, shuning uchun 10 kishiga kamida ikkita katta (80 dan 90 gacha) suv tegirmonini o'rnating va to'ldirishga tayyor bo'ling! Seltzerning har bir litri 4 dan 6 gacha; Agar sizda Sodastream bor bo'lsa, idishlarni sovutish uchun muzlatgichdagi sovuq suvni saqlab qolishingiz mumkin, shunda siz shishalarni to'ldirishingiz va shunchaki fizz-pishirishingiz mumkin!

  Kichik bir guruh uchun, qozonni yoki ikkita qahvanni pishirish odatda etarli bo'ladi; Agar ko'plab mehmonlarni kutmoqchi bo'lsangiz, siz qahva urnining yo'nalishini xohlashingiz mumkin. Choy uchun, vakuumli matkap yoki faqat issiq suvga bag'ishlangan ikkinchi urn - bu yaxshi variant.