Atlantada joylashgan o'quvchi Giora Shimoni bilan ushbu retseptni almashtirganida "Tuxum Sufle" deb nomlangan. Biroq, bu taom, xuddi sufle emas, balki, tuxum oqlarini qamchilash, sufkaga o'xshash idishga egalik qilish yoki idishning tushib ketishidan tashvishlanishning hojati yo'q. Bu yorug'lik va yoqimsiz kosher idishni frittata va kish orasida xoch kabi o'ylab ko'ring, shubhasiz, inson qo'zilarini yaratdi. Qo'ziqorinlarga to'ldirilgan va pomidor safari bilan o'ralgan, yangi bog 'va mevali salat bilan xizmat qilgan oilaviy brunch uchun ideal. Yoki kechki ovqat uchun kechki ovqat uchun kechki ovqat uchun ideal.
Bir taom tayyorlang: freskning engil peshinini olib, bu avakado, salobat qalbi , Edamame & Za'atar Salad kabi salat bilan bu kambag'al kishning bir bo'lagiga xizmat qiling. Keyinchalik mazmunli taom uchun bu qovurilgan sabzi, olma va kereviz oshi kabi bir stakan sho'rva qo'shing, yoki bu oson sozlangan Pureed Butternut Squash sho'rini qo'shing. Shirin uchun, bu choy yoki qahva bilan birga, bu qulupnay va kremi bilan Rustik butun don oshxonadan kekini taklif etamiz.
Miri Rotkovitz tomonidan yangilandi
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka uni
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- Qora qalampir choyi (yangi er)
- 6 ta katta tuxum
- 1 stakan
- tvorog
- 2 stakan (8 gram yoki 250 gramm) maydalangan pishloq
- 1/2 tayoq (2 untsiya yoki 60 gramm) yog' (erigan va sovigan)
- 1 ta kichik piyoz (nozik tug'ralgan)
- 4 untsiya (115 gramm) qo'ziqorin (kesilgan)
- 1 ta pomidor (kesilgan)
Buni qanday qilish kerak
1. Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (180 ° C) darajaga oldindan qizdiring. 9x9x2 dyuymli go'shtli idish yoki shisha idishga sig'ing.
2. Katta kosada unni, pishirish kukunini , tuzni va qalampirni birga aylantiring. Bir chetga qo'ying.
3. Yana bir katta piyola, tuxumni urish. Ovqat pishlog'ini, kedrali pishloqni, eritilgan sariyog ', piyozni va qo'ziqorilarni qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
4. Un aralashmasiga botirilib, uni to'liq aralashmaguncha yaxshi aralashtiring. Aralashmani tayyorlangan piyozga soling.
5. Pomidor bo'laklarini kishning tepasiga joylashtiring va ularni bir oz sirtga surib qo'ying. Kekni maydanoz bilan tekisroq sug'orib oling.
6. Preheated pishiriqda 40 daqiqa davomida pishiring yoki quiche o'rnatilguncha yuqori qism oltin va markazga bir sinov vositasi tozalang. Tizimlarni kesish va xizmat ko'rsatishdan oldin 5-10 minutgacha dam oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 304 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 164 mg |
| Natriy | 570 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 16 g |